Glutensiz

Glütensiz Sponge Kek

Maurizio Bottega

Malzemeler

  • 1 kg glutensiz un
  • 750 gr yumurta
  • 100 gr sıcak su
  • Az miktarda un

Hazırlanışı

Tüm malzemeleri BE5 miksere dökerek, maksimum hızda 8 dakika karıştırın ve kremamsı bir karışım elde edin. Yağlanmış 24 cm’lik kek kalıbına dökün ve

180 °C de 22-25 dakika pişirin.

Şunlar da ilginizi çekebilir:

knead, whip and sheet

Yoğur, çırp ve aç

Electrolux Professional geniş bir ürün yelpazesine sahip tüm unlu mamül, pastane ve pizza hazırlıklarının ihtiyaçlarına uygun planet mikserler, hamur yoğurma makineleri ve hamur açma makineleri sunar.

GIDA HAZIRLIK
Recipes

İlham alın ve ilham verin. Şef Akademi’mizden restoranınızın mutfağına

TARİFLER
Glütensiz Sponge Kek 2017-07-06T09:15:12+00:00 Electrolux Professional