Modüler Pişirme Ekipmanları 60 Lt elektrikli kaynatma kazanı, AISI316 (COD 371272)
Nereden satın alabilirim
Elektrikli Kaynatma Kazanları

Modüler Pişirme Ekipmanları
60 Lt elektrikli kaynatma kazanı, AISI316

COD 371272

Endüstriyel 60 Lt elektrikli kaynatma kazanı, AISI316, indirek ısıtmalı, basınç sviçli, derinlik 730 mm - 800 mm

Özellikler

  • Voltaj: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Toplam Watt: 9.4 kW

    Öngörülen: 380-400V 3N~ 50/60Hz 8,5-9,4kW

  • Su drenaj çıkış çapı: 1"1/2

  • Kullanılabilir tava kapasitesi: 60 Lt

    Kazan (yuvarlak) çapı: 420 mm

    Net ağırlık: 100 kg

    Ambalajlı ağırlık: 88 kg

    Ambalaj yüksekliği: 1140 mm

    Ambalaj genişliği: 900 mm

    Ambalaj derinliği: 920 mm

    Ambalajlı hacim: 0.94 m³

    No clearance needed on rear sides of unit if wall is of non combustible type. If wall is combustible, minimum 50 mm wall clearance should be maintained.

    Sertifika grubu: N7PE

Ürün Özellikleri

Desarj tüpü ve musluğu dışardan kolayca temizlenebilir.
Ergonomik: Kazan çapı ile kazan yüksekliğinin mükemmel oranı ve derinlik karıştırma işlemini kolaylaştırır.
Isıtma sırasında ceket içinde biriken havanın manuel olarak dışarı atılması için harici bir valfi vardır.
Kazan her türlü malzemeyi pişirmek, sote yapmak veya poşelemek için uygundur.
Büyük kapasiteli tahliye musluğu, yemeklerin emniyetli ve zahmetsiz şekilde tahliyesine imkan verir.
Set edilen pişirme ısısı aşılmaz; hızlı ısı reaksiyonu.
Yiyecekler 110°C doymuş buhar kullanılarak indirek ısıtma sistemi ile kazanın taban ve yan duvarlarından ısıtılarak pişirilir.
Emniyet valfi buhar ceketinde oluşabilecek aşırı basıncı engeller.
Geniş düz yüzeyler kolayca temizlenir.
Sıcak ve soğuk suyla doldurmayı sağlayan selenoid valf.
Ünitenin, yüksekliği 50 mm'ye kadar ayarlanabilen paslanmaz çelik ayakları vardır.
Ünitenin enerji kontrollu ve sıcaklık limit sviçli yüksek randımanlı ısıtıcıları (9.4 kW) vardır.
Kapak ve pişirme kabini paslanmaz çeliktir. Kabinin etrafı, kolay temizlik için pürüzsüz olacak şekildedir.
Doğru şekilde çalışma için gerekli minimum yük 20 litredir.
Tek parça, preslenmiş, 1.5 mm kalınlıkta üst tabla paslanmaz çeliktir.
Suya karşı koruma sınıfı: IPX4.

Complete the form below to request more information

 

 

 

Select your country

 
Tarayıcınız güncel değil!

Bu websitesini doğru bir şekilde görüntülemek için tarayıcınızı güncelleyin. Tarayıcımı şimdi güncelle

×