Çalışma sıcaklığı 80 °C ila 300 °C aralığında ayarlanabilir.
Ünitenin, yüksekliği 50 mm'ye kadar ayarlanabilen paslanmaz çelik ayakları vardır.
Infraruj ısıtıcılar pişirme yüzeyinin hemen altına monte edilmiştir.
Ayarlanabilir termostat sayesinde gerçek pişirme sıcaklığı ayarı.
Kazanı boşaltmak için manuel devirme mekanizması.
Geniş düz yüzeyler kolayca temizlenir.
Kullanılabilir su haznesi kapasitesi: 50 litre.
Isı emisyonunu azaltan paslanmaz çelik kapak.
Suya karşı koruma sınıfı: IPX4.
Kazanın tüm iç yüzeyleri yuvarlak ve taşlanmıştır.
Tüm dış paneller Scotch Brite yüzey sonlandırmaya sahip paslanmaz çeliktir.
Tek parça, preslenmiş, 1.5 mm kalınlıkta üst tabla paslanmaz çeliktir.
Ünitenin 90 derecelik kenarları diğer ünitelerle açıklık kalmadan birleşmelerini sağlar ve aralarında pislik toplanmasını engeller.
Pişirme yüzeyi [i]Duomat[/i] tabanlıdır: 2 farklı paslanmaz çelikten oluşan 10 mm-kalınlıkta alaşım, daha yüksek düzeyde termal stabilite ve korozyona karşı dayanıklılık sağlar.