Tezgah üstü güçlü cutter-mikser hızla emülsifiye eder, karıştırır, parçalar, kıyma haline getirir ve hamur karar.
Açma/Kapama düğmeli ve fasılalı çalışma fonksiyonlu su sızdırmaz, düz kontrol paneli.
Kulp, kazan ve kapakta microsviç ve emniyet aygıtları.
Emulsifiye (homojenize) fonksiyonu (sıyırıcı) standart olarak mevcuttur.
Her serviste 50-150 porsiyon hazırlamaya uygundur.
İşlem sırasında kazana faklı malzemeler ekleyebilmek amacıyla kapakta bir delik bulunur.
Gıda maddeleriyle temasta olan tüm parçalar herhangi bir alete gerek olmadan kolayca sökülebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.
İri parçalar halinde kesmek için fasılalı çalışma fonksiyonu.
Daha kolay elleçleme için bazaya sabitlenmiş kapak.
Ağır hizmet tipi kullanımı sorunsuz bir şekilde yönetmek için iyileştirilmiş havalandırma sistemi.
Ünitenin sürekli taşınmasına karşı dayanıklı, güçlendirilmiş ayaklar.
300 ile 3700 rpm arasında değişken hızlı.
Likit malzemeler işlendiğinde dahi yüksek verimliliği garanti eden yüksek bacalı, 7 Litre kapasiteli paslanmaz çelik kazan (Nominal kapasitenin %75'i).
420 AISI kalite paslanmaz çelik mikrodiş ağızlı bıçaklar ve kompozit malzemeden üretilmiş dayanıklı ergonomik sıyırıcı karıştırma işlemini gerçekleştirir.
Şeffaf kapakta manyetik kontaklı emniyet sistemi bulunur.
