Tezgah üstü güçlü cutter-mikser hızla emülsifiye eder, karıştırır, parçalar, kıyma haline getirir ve hamur karar.
Emulsifiye (homojenize) fonksiyonu (sıyırıcı) standart olarak mevcuttur.
Daha kolay elleçleme için bazaya sabitlenmiş kapak.
İşlem sırasında kazana faklı malzemeler ekleyebilmek amacıyla kapakta bir delik bulunur.
Gıda maddeleriyle temasta olan tüm parçalar herhangi bir alete gerek olmadan kolayca sökülebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Açma/Kapama düğmeli ve fasılalı çalışma fonksiyonlu su sızdırmaz, düz kontrol paneli.
Kulp, kazan ve kapakta microsviç ve emniyet aygıtları.
İri parçalar halinde kesmek için fasılalı çalışma fonksiyonu.
Her serviste 50-100 porsiyon hazırlamaya uygundur.
Ünitenin sürekli taşınmasına karşı dayanıklı, güçlendirilmiş ayaklar.
Ağır hizmet tipi kullanımı sorunsuz bir şekilde yönetmek için iyileştirilmiş havalandırma sistemi.
Likit malzemeler işlendiğinde dahi yüksek verimliliği garanti eden yüksek bacalı, 5,5 Litre kapasiteli paslanmaz çelik kazan (Nominal kapasitenin %75'i).
420 AISI kalite paslanmaz çelik mikrodiş ağızlı bıçaklar ve kompozit malzemeden üretilmiş dayanıklı ergonomik sıyırıcı karıştırma işlemini gerçekleştirir.
2 hızlı: 1500 ve 3000 rpm.
Şeffaf kapakta manyetik kontaklı emniyet sistemi bulunur.