Harici bağlantılı egzoz kanalı ihtiyacını ortadan kaldıran komple havalandırma sistemi.
Mutfağın tamamında hava değişim oranını hesaplar ve havalandırma normlarına (örneğin, VDI 2052 profesyonel mutfaklar için havalandırma standardına veya yerel standartlara) uygunluğu sağlar. Hava değişim oranının yetersiz olması davlumbazın arızalanmasına neden olabilir.
3 otomatik hız moduna sahip fan motoru: - Kapak ve valf kapalıyken düşük hız;- Kapak kapalı valf açıkken orta hız;- Kapak açıkken yüksek hız.
Ön labirent ve yoğuşma filtreleri kolayca çıkarılır ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.
UV sistemi yağ moleküllerini etkisiz hale getirerek kötü kokuları ve bakterileri giderir; son filtreler ise kalan kokuları ve reaksiyona girmeyen ozonu tutar.
Fırın bekleme modundayken (pişirme yapmıyorken) veya temizleme aşamasındayken hava temizleme sistemini etkinleştirme imkanı.
Egzost borusuna ihtiyaç yoktur.
Davlumbaz ile fırın arasındaki kablo bağlantısı, iki cihaz arasında iletişim sağlar. Davlumbaz fırının yazılımına bağlandığında, fırının gerçek zamanlı çalışmasına dayalı olarak fan gücünü ve koku emilimini otomatik olarak etkinleştirir.
Davlumbaz ve fırın senkronize şekilde çalışır. Fırın çalıştığında/durduğunda davlumbaz açılır/kapanır. Davlumbaz, kokuyu emmek için fanı, fırının gerçek zamanlı çalışmasına dayalı olarak Yüksek/Orta/Düşük güçte, otomatik olarak etkinleştirir.
Filitre yüzeyi yangın tehlikesine karşı koruma sağlar.
6 GN 1/1 ve 10 GN 1/1 elektrikli LW kombi fırınlarla kullanılabilir.
Daha iyi filtreleme performansı için iki aşamalı kapak açma kiti (PNC 922265) önerilir.
Yönetmeliklere uygun olarak havalandırmanın olduğu bir alana monte edilmelidir.
Tüm bileşenler ve paneller AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır.
Çoklu filtreleme sistemi:- çıkan buharı ön filtreleme işleminden geçiren paslanmaz çelik labirent filtreler;- buhar-sıvı ayırıcı görevi gören yoğuşma filtresi ve ekstra damlacık ayırıcı;- yağ moleküllerini
Otomatik kapak açma aktivasyon sistemi.
ISO 9001, ISO 14001 ve ISO 50001 sertifikalı bir fabrikada geliştirilmiş ve üretilmiştir.
