Electrolux Professional mutfak, içecek ve çamaşırhane kategorilerinde profesyonel kullanıcılar için önde gelen global tedarikçilerden biri olan Electrolux Professional, Şef Alain Ducasse tarafından kurulan, aşçılık ve pastacılık sanatları eğitiminde dünya çapında referans okulun yeni amiral gemisi olan École Ducasse-Paris Kampüsü ile uzun vadeli bir iş ortaklığı anlaşması yaptığını duyurdu.
École Ducasse – Paris Kampüsü ile olan özel iş ortaklığı, Electrolux Professional’ın mutfak çözümlerine bağlılığını gösteren ve uzun süredir ikonik Molteni pişirme serisinin destekçisi olan Ducasse restoran ile ilişkinin sonucu olarak; Elektrikli tekne restoranı Ducasse sur Seine, Morpheus’ta Alain Ducasse, Macau, Tokyo’da Esterre at Palace Hotel Tokyo ve Beige gibi dünya çapında prestijli projelerde kurulmuştur.
“Avrupa Ticari Organizasyonu Kıdemli Başkan Yardımcısı Philippe Zavattiero, “Bu, bir parçası olmaktan gurur duyduğumuz bir işbirliği olan École Ducasse – Paris Kampüsü ile birlikte çıktığımız heyecan verici bir yolculuk,” dedi.
“Global Pazarlama Başkan Yardımcısı Esther Staskiewicz; “Aynı zamanda, Electrolux Professional için, yüksek performanslı ve birinci sınıf bir mutfak teklifi ile komple çözümler tedarikçisi olarak yeteneğimizi göstermek harika bir fırsat. Bu özel iş ortaklığı ile, gelecekteki büyük iş potansiyelini ortaya çıkaran OnE marka çekiciliğimizi arttırabiliriz”, şeklinde ekledi.
İşbirliğinin doğal bir devamı, yeni amiral gemisi kampüsü olan Paris’teki École Ducasse’dir. 1999 yılındaki kuruluşundan bu yana, École Ducasse, ikonik şef Alain Ducasse’nin vizyonu ve enerjisi ile hareket ederek mutfak ve pastacılık sanatları öğreten uluslararası üne sahip bir aktör haline geldi. Bugün École Ducasse, dünyanın önde gelen konaklama yönetimi ve mutfak sanatları eğitim grubu olan Sommet Education’ın bir parçasıdır.
Fransa’nın Paris-Meudon kentindeki École Ducasse’nin yeni amiral gemisi kampüsü, birçok Molteni pişirme serisi, rotisseries ve thermaline pişirme serisi de dahil olmak üzere Electrolux Professional’ın en yeni mutfak ekipmanları ile donatılmıştır ve aşçılık ve pastacılık sanatları eğitiminde global standart haline gelmek üzere, amaca yönelik olarak inşa edilmiş 5.000 metrekarelik bir tesiste yer almaktadır.
“Aşçılık ve pastacılık sanatları vizyonumu her zaman hayata geçirmeye çalıştım. Aklımdaki tek bir sloganla, öğrenmeye can atan tüm gençler ile, kariyer değiştiriciler ile ve becerilerini güçlendirmek isteyen profesyoneller ile bilgi birikimimi paylaşıyorum: uygulamada mükemmellik”, diyor Şef Alain Ducasse. “Electrolux Professional ile çalıştığım tüm yıllar boyunca benzer bir vizyonu deneyimledim, bu nedenle bu iş ortaklığı tarafından desteklenen mükemmelliği aşçılık dünyasına sunmaktan memnuniyet duyuyorum.”
Dört yıllık iş ortaklığı anlaşması Electrolux Professional’a, École Ducasse’ın ikonik yeni gastronomik destinasyonunu kullanması için ve Electrolux Professional’ın OnE konsepti için bir marka onayı olarak müşterilerin sesi ve her şeyi kapsayan konaklama çözümleri yelpazesi için eşsiz bir fırsat sunacak.
Daha fazla bilgi için lütfen Global Pazarlama Başkan Yardımcısı, Esther Staskiewicz ile iletişime geçin.