Chef Mark Tilling
Malzemeler
- 200 gr Frenk üzümü
- 100 gr Yaban mersini kurusu
- 150 gr Sultani üzüm
- 150 gr kuru üzüm
- 50 gr kuru kayısı
- 50 gr portakal şekerlemesi
- 1 adet portakal kabuğu ve suyu
- 100 gr portakal likörü
- 100 gr parça çikolata
- 170 gr tereyağı
- 170 gr kahverengi şeker
- 3 adet yumurta
- 175 gr un
- 40 gr toz kakao
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı zencefil
- 50 gr toz fındık
