Nu presenteras White Guide Sverigesommar 2020 – en digital guide till lokala måltidsupplevelser och gastronomiska äventyr i hela landet. Electrolux Professional är med och stöttar initiativet i syfte att öka intresset för lokala smakupplevelser på hemmaplan.
Uttrycket “hemester” eller “svemester”, att semestra på hemmaplan, är mer aktuellt än någonsin denna sommar. För att hjälpa folk att få upp ögonen för de lokala aktörer som erbjuder fantastiska gastronomiska upplevelser i sommar är Electrolux Professional med och stöttar White Guide Sverigesommar 2020. I guiden listas ett urval av Sveriges bästa sommarkrogar, barer och caféer – kompletterade med handplockade hotell och utflyktsmål som gårdsbutiker och adresser till lokala mat- och dryckesproducenter.
White Guide Sverigesommar 2020 presenterar totalt 25 landskapsguider och 15 cityguider med över 300 lokala mat- och dryckesupplevelser att upptäcka på nära håll i sommar. Guiden innehåller en mix av allt från småkakor i slottsmiljö till skaldjursplatåer på bryggor, bistroklassiker i rödmålade lador, cocktails på takterrasser, småplock, pizza och grillat på allt från innergårdar till stränder.
– Vi vill uppmuntra semesterfirare att upptäcka lokala upplevelser denna speciella sommar. Sverige har ett fantastiskt utbud, från små hantverksbagerier till sommarkrogar på mästarklassnivå – alla med genomgående hög kvalitet, och kreativiteten är stor trots utmaningarna just nu, säger Ami Hovstadius som projektleder initiativet för White Guide, och fortsätter:
– Genom sitt arbete verkar Sveriges krögare och caféägare som en slags ambassadörer för svenska råvaror i säsong. Vi hoppas med vår sommarguide kunna bidra till såväl gastronomisk som biologisk mångfald.
Guiden finns tillgänglig under hela sommaren, från juni till augusti, och kompletteras regelbundet med nyheter, tips och nya recensioner.
Klicka här för att komma till White Guide Sverigesommar 2020
Foto: Tina Stafrén/WhiteGuide.com
Vår kund, Toftaholm Herrgård, är ett av de smultronställen som finns med i guiden.