Lösningar för konsistensanpassad mat
Utveckla texturer för att bevara smak, färg och näring
Varje gång vi testar våra produkter upptäcker vi fler smarta funktioner.
Tack vare en avskrapare och den höga hastigheten på 3700 vpm, kan vi uppnå ett utmärkt jämnt resultat vid tillagning av måltider som är flytande eller lämpliga för matning med sked. Detta är viktigt för personer som inte kan tugga fast föda.
Dessutom behöver inte maten förberedas på något speciellt sätt. Det är bara att laga maten som vanligt och sedan mixa den slät i våra matberedare (K45/K55/K70). På så sätt bevaras all näring, smak och färg. Slutresultatet är tilltalande för både öga och gom, vilket är en viktig faktor för att väcka smaksinnet hos exempelvis vårdpatienter, äldre och hos spädbarn.
