food1

Lösningar för konsistensanpassad mat

Utveckla texturer för att bevara smak, färg och näring

Varje gång vi testar våra produkter upptäcker vi fler smarta funktioner.

Tack vare en avskrapare och den höga hastigheten på 3700 vpm, kan vi uppnå ett utmärkt jämnt resultat vid tillagning av måltider som är flytande eller lämpliga för matning med sked. Detta är viktigt för personer som inte kan tugga fast föda.

Videorecept

texture-modified-meals-solutions_01

Dessutom behöver inte maten förberedas på något speciellt sätt. Det är bara att laga maten som vanligt och sedan mixa den slät i våra matberedare (K45/K55/K70). På så sätt bevaras all näring, smak och färg. Slutresultatet är tilltalande för både öga och gom, vilket är en viktig faktor för att väcka smaksinnet hos exempelvis vårdpatienter, äldre och hos spädbarn.

Matberedning: skära, mixa och skiva

Upptäck våra lösningar för konsistensanpassad mat

Lösningar för konsistensanpassad mat 2017-02-14T11:32:19+01:00 Electrolux Professional

Filtrera (42 Produkter)

Product line
Underkategori
42 Produkter Återställ