PM & Vänner

Med småländsk envishet och entusiasm har PM & Vänner i Växjö skapat en restaurang, bistro och hotell som kan erbjuda en matupplevelse i mästarklass. En omfattande köksrenovering genomfördes 2008 av PM & Vänners Bistro- och Restaurangkök.

2014 har ett nytt kök fördigställts för PM & Vänners nya gastrohotell. Med dessa två högklassiga kök har det skapats förutsättningar att kunna fortsätta utvecklas som en av Sveriges mest innovativa och intressanta krogar. Blandningen av internationell kokkonst och småländska råvaror har givit många utmärkelser.

“Med smarta lösningar som till exempel vår
Therma Multicooker har vi med Electrolux hjälp
fått ett mer lättarbetat kök.”
Anders Lauring, kökschef PM & Vänner Växjö