Modular Cooking 900XP 80L Stekbord El - Compound, Autom (COD 391146)
Stekbord, el, tippbart

Modular Cooking
900XP 80L Stekbord El - Compound, Autom

COD 391146

Stekbord, el. 80L. Automatiskt tippbar. Duomat. Termostat.

Specifikationer

  • Spänning: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz

    Total watt: 13 kW

  • Tillagningsyta djup: 565 mm

    Tillagningsyta bredd: 680 mm

    Tillagningsbrunn höjd: 130 mm

    Brunnens kapacitet, max: 80 liter

    Arbetstemperatur, min: 80 °C

    Arbetstemperatur, max: 300 °C

    Nettovikt: 150 kg

    Fraktvikt: 157 kg

    Frakthöjd: 1080 mm

    Fraktbredd: 1020 mm

    Fraktdjup: 860 mm

    Fraktvolym: 0.95 m³

    [NOT TRANSLATED] N9EBRE

Produktegenskaper

Arbetstemperatur från 80°C till 300°C.
Stekpanna perfekt för sauterig, pochering, ångning, kokning, stuvning och fukttillagning.
Med Duomat kokyta kan man utföra våt och torr matlagning.
Dubbel struktur på balja och lock för att reducera värmeskingring.
Infraröda värmeelement monterade under kokytan.
Det dubbla locket är isolerat, i 20/10 rostfritt stål.
Faktisk tillagningstemperatur ställs in via justerbar termostat.
Energiingången styrs av energiregulatorn.
Automatisk lutningsmekanism som underlättar tömning av kärl.
Stora, släta ytor, enkel åtkomst för rengöring.
Den speciella utformningen på kontrollvredsystemet skyddar mot vattenintrång.
Kokyta med [i]Duomat[/i]-botten: en 10 mm tjock legering från kombinationen av 2 olika i rostfritt stål för bättre värmestabilitet och korrosionsmotstånd.
IPX5 kapslingsklass
Alla invändiga ytor är runda och polerade.
Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.
Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292

Complete the form below to request more information

Behöver du support eller är du intresserad av att köpa produkten?

Återförsäljare eller servicepartners

Select your country

 
Din webbläsare är inaktuell

Uppdatera din webbbläsare för att se sidan korrekt. Uppdatera min webbläsare nu

×