Modular Cooking Range Line 900XP HP Gasfritös 23 l med V-formad bassäng. Programmerbar (COD 391343)
Fritös, gas

Modular Cooking Range Line
900XP HP Gasfritös 23 l med V-formad bassäng. Programmerbar

COD 391343

HP Gasfritös 23 l med V-formad bassäng. Dolda värmeelement. El. kontroll. Programmerbar. Oljecirkulationspump. Automatiskt lyftsystem för korgar, automatisk "cooking" funktion och predisponerad för avancerat filtreringssystem.
Lev. med 2 fritöskorgar.

Specifikationer

  • Gas, effekt: 26 kW

    Standardgasleverans Natural Gas

    Gastyp alternativ: LPG; Naturgas

    Gasintag: 1/2"

  • Brunnens invändiga dimensioner (bredd): 340 mm

    Brunnens invändiga dimensioner (höjd): 575 mm

    Brunnens invändiga dimensioner (djup): 400 mm

    Brunnkapacitet: 21 lt MIN; 23 lt MAX

    Prestanda*: 36.5 kg/h

    Termostat intervall: 110 °C MIN; 190 °C MAX

    Nettovikt: 96 kg

    Fraktvikt: 111 kg

    Frakthöjd: 1480 mm

    Fraktbredd: 460 mm

    Fraktdjup: 1020 mm

    Fraktvolym: 0.69 m³

    Om apparaten står bredvid eller mot temperaturkänsliga möbler eller liknande, bör ett säkerhetsspalt på ca 150 mm bibehållas eller någon form av värmeisolering monteras.

    Baserat på: ASTM F1361-Deep fat fryers

    [NOT TRANSLATED] GF91L23

Produktegenskaper

Oljekvalitetsverktyg (kod 9B8081) för effektiv oljehantering finns som tillval.
Högeffektiva brännare (26 kW).
Levereras som standard med 2 halvkorgar och dörr på höger sida samt rostfritt sedimentfilter.
Flamskyddsenhet
Kontrollpanelens speciella konstruktion ger bättre garanti mot oljeinfiltrering.
Termostatreglering av oljetemperaturen på upp till max 190 ℃.
Kan memorera 5 program (temperatur och tid) och 5 extraprogram kan anpassas med hjälp av automatisk matlagningsläge, vilket gör det möjligt att justera tillagningstiden automatiskt efter mängden mat.
Inbyggt smart elektroniskt kontrollsystem som övervakar temperaturen under stekningen för att garantera säkerheten för processen.
Utrustad med automatiskt korglyftsystem och AUTOMATISK KOKNING.
Enheten är förbered för AVANCERAT FILTRERING SYSTEM med pappersfilter för att avlägsna de minsta livsmedelsresterna och förlänga oljelivslängden.
V-formad balja (deep drawn).
Termostat för överhettningsskydd som standard på alla enheter.
Integrerat oljefiltersystem med specifik pump för oljecirkulation.
Alla viktiga komponenter sitter framtill för enkelt underhåll.
Levereras med fyra 50 mm ben i rostfritt stål som standard.
Baljans insida har rundade hörn för enkel rengöring.
Stor arbetsyta med 930 mm djup.
Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.
Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 200086
Oljefilter i rostfritt stål för 23 l fritös. Avlägsnar fettpartiklar och matrester.
Quantity: 1
Code: 206350
Dörr till underskåp
Quantity: 1
Code: 927223
2 st 1/2 fritöskorg

Complete the form below to request more information

Behöver du support eller är du intresserad av att köpa produkten?

Återförsäljare eller servicepartners

Select your country

 
Din webbläsare är inaktuell

Uppdatera din webbbläsare för att se sidan korrekt. Uppdatera min webbläsare nu

×