Perfekt för produktion av kylda specialiteter: krämiga efterrätter, sorbet, mousse och liknande produkter.
Perfekt lösning för barer, restauranger, kaféer, kaffebarer, hotell samt andra verksamheter inom HoReCa-branschen som kräver pålitlig utrustning.
Fungerar med vatten eller mjölkbaserade produkter eller med färdiga blandningar som hälls i.
Den isolerade behållaren garanterar högre kyleffekt och lägre inverkan från yttertemperaturen vid produktions- och bibehållandefaser, vilket reducerar kondensering och dränering - detta är den bästa lösningen i varma klimat.
Tack vare den isolerade behållaren kan ingen frost eller kondens skapas utanpå behållaren.
Rundade former med finish i rostfritt stål och vit plast.
Ny design av skruven för att justera produktens konsistens, gör utrustningen extremt användarvänlig.
Konsistenskontroll. Den integrerade mjukvaran gör att utrustningen anpassar sig själv för att säkerställa konsekvent konsistens.
Maskinen stannar automatiskt då locket öppnas.
Tack vare två-skålskonfigureringen är det möjligt att tillverka en eller flera produkter samtidigt.
Alla delar som kommer i kontakt med maten är i rostfritt stål eller plast och kan enkelt avlägsnas för rengöring. Tål diskmaskin.
Kompakt design.
