Perfekt för produktion av kylda specialiteter: krämiga efterrätter, sorbet, mousse och liknande produkter.
Fungerar med vatten eller mjölkbaserade produkter eller med färdiga blandningar som hälls i.
Perfekt lösning för barer, restauranger, kaféer, kaffebarer, hotell samt andra verksamheter inom HoReCa-branschen som kräver pålitlig utrustning.
Maskinen stannar automatiskt då locket öppnas.
Tack vare den isolerade behållaren kan ingen frost eller kondens skapas utanpå behållaren.
Rundade former med finish i rostfritt stål och vit plast.
Tack vare två-skålskonfigureringen är det möjligt att tillverka en eller flera produkter samtidigt.
Den isolerade behållaren garanterar högre kyleffekt och lägre inverkan från yttertemperaturen vid produktions- och bibehållandefaser, vilket reducerar kondensering och dränering - detta är den bästa lösningen i varma klimat.
Ny design av skruven för att justera produktens konsistens, gör utrustningen extremt användarvänlig.
Konsistenskontroll. Den integrerade mjukvaran gör att utrustningen anpassar sig själv för att säkerställa konsekvent konsistens.
Alla delar som kommer i kontakt med maten är i rostfritt stål eller plast och kan enkelt avlägsnas för rengöring. Tål diskmaskin.
Kompakt design.
