Produktivitet lämplig för 100-200 måltider per omgång.
Skärare/mixer för snabb mixning, malning, hackning och bakning.
Levereras med.
• 11,5 L rostfri skål med max-indikator för att undvika spill
• Mikrotandade perforerat blad
• Skrapa
Vinklade perforerade knivar och kärlets koniska botten ger konsekvent blandning.
Lock med öppning för att tillsätta ingredienser under program.
Kåpa som fästs i basen för bättre hantering.
Täckt ram för att undvika läckage.
Alla delar i kontakt med livsmedel är avtagbara utan verktyg och helt demonterbara.
Kärl i 304 AISI rostfritt stål med läckageresistent pip och handtag.
Skrapa med SS grepp. Lätt att demontera.
Variabel hastighet mellan 300 och 3000 v/m.
Effekt: 2200 W.
IP65 kontrollpanel med touchknappar.
Täckt grepp med dubbel säkerhetlåssystem.
Det genomskinliga polykarbonatlocket har ett magnetiskt kontaktsäkerhetssystem.
Säkerhetsanordning som kräver ett tryck på startknappen för att starta om maskinen efter ett strömavbrott.
Tystgående asynkronmotor klarar krävande beredning och ger ökad livslängd.
