2019 har varit ett mycket händelserikt år på många sätt. Året hade knappt hunnit börja innan marknaden nåddes av beskedet att Electrolux Professional skulle separeras från övriga Electroluxkoncernen. ...
Nobelfesten, eller Nobelbanketten som den officiellt heter, hölls traditionsenligt efter själva prisutdelningen i Blå Hallen i Stockholms stadshus den 10 december. Bland de 1 300 inbjudna gästerna ...
Fritering är ett utmärkt sätt att laga mat: snabbt, smakrikt och välpassande för många olika maträtter. Men det är inte helt lätt att få en friterad maträtt som både är välsmakande, nyttig och enkel a...
SkyLine är en helhetslösning som förändrar arbetssättet i köket genom smart kommunikation mellan kombiugn och blastchiller. Unikt för den nya Cook&Chill-lösningen är att konceptet har marknadens l...
Den 12-13 september går Årets Kock av stapeln och åtta finalister ska göra upp om vem som blir svensk mästare! Electrolux Professional är stolt sponsor och förser de tävlande med professionella tä...
Kontoren i Göteborg och Alingsås flyttar till Partille Som ett led i att ständigt förbättra vår service mot våra kunder och som en naturlig följd av att vi nu blivit ett Electrolux Professional fly...
Idag sker årets första tidsträning för svenska kocklandslaget av varmköksmenyn inför Culinary Olympics 2020. Ikväll får 90 inbjudna gäster möjlighet att proväta och betygsätta den tänkta menyn på plat...
Ergonomi är ett av huvudämnena i dagens diskussion om framtidens professionella köksutrustning, men en klar förståelse för hur ergonomisk köksutrustning kan hjälpa professionella kockar i deras restau...
Nyligen gästades Framtidens Kök av Motala kommun som hade två hela utbildningsdagar tillsammans med våra utbildningskockar Magnus Forsell och Daniel Pettersson.Förutom att lära sig mer om energieffekt...
Uppdatera din webbbläsare för att se sidan korrekt. Uppdatera min webbläsare nu
