En av de största prestationerna var vår Silver Sustainability Rating från EcoVadis. Detta erkännande lyfter fram vårt arbete med socialt ansvarstagande och hållbarhet och visar att vi framgångsrikt kombinerar miljömässiga och sociala mål med våra affärsresultat.

Att vi förbättrade vår poäng jämfört med 2023 är ett bevis på vårt kontinuerliga arbete med hållbar utveckling. Vi är också stolta över att vara rankade bland världens 500 bästa företag för hållbar tillväxt av TIME och Statista, vilket bekräftar vårt långsiktiga engagemang för en ansvarsfull värdekedja.

I början av året trädde det nya ”engångsplastdirektivet” i kraft i Sverige. Kortfattat innebär det att alla restauranger och andra verksamheter som säljer mat och dryck måste kunna erbjuda sina kunder återanvändningsbar mat/dryckesförpackning, istället för engångsplast.

I syfte att hjälpa branschen möta det nya kravet lanserade vi HeroDry, en innovativ tork som snabbt kan torka återanvändningsbara muggar och andra matförpackningar efter diskningen. HeroDry är inte bara ett svar på de nya kraven utan även ett konkret exempel på vår ambition att ständigt ligga i framkant med produkter som förenar funktion och hållbarhet. En viktig produkt för de restauranger som valt att följa direktivet.

I början av året, i februari, var vi på plats i Stuttgart och stöttade vår långsiktiga samarbetspartner, Svenska Kocklandslaget, under deras medverkan på Culinary Olympics (OS).

Även om det tyvärr inte blev en pallplats i år är deras passion, engagemang och strävan efter perfektion något som inspirerar oss och speglar vår egen ambition att driva svensk gastronomisk utveckling framåt. Partnerskapet med laget, som har varat i över 20 år, är en viktig del av vår vision och vårt engagemang för att stödja kockar och restaurangbranschen.

Kocklandslaget på plats i tävlingsköket under Culinary Olympics i Stuttgart.

Tillsammans med Krister Dahl och Compass Group har vi under året etablerat ett spännande samarbete. Compass Group Sverige, som är en ledande leverantör av måltidsservice och supporttjänster till olika sektorer och driver över 450 enheter runt om i landet, har utrustat sitt testkök i Göteborg med våra lösningar.

Testköket fungerar som själva navet navet för all kulinarisk kreativitet och utveckling inom Compass Group, men här sker även inspelningar och kundbesök. I köket finns bland annat SkyLine kombiugn och Blast Chiller.

Se videon om samarbetet med Krister Dahl och Compass Group.

Fullsatt showroom under årets event.

Även i år arrangerade vi vårt populära och numera årliga event “Miljö & energismarta storkök”, med stor framgång!

I vårt Center of Excellence samlades kunder, partners och medarbetare för att lyssna på givande föreläsningar och diskutera hur framtidens storkök kan bli mer hållbara och energieffektiva. Dagen bjöd på inspirerande föreläsningar och praktiska demonstrationer som satte fokus på miljöansvar och framtidens utmaningar.

Samarbetet med restaurang & livsmedelsprogrammet på Maja Beskow-skolan är en del av vår satsning att utveckla framtidens kockar. Skolan, som satsar på att erbjuda den bästa kockutbildningen i Sverige, fick sitt nya kök invigt med pompa och ståt i juni.

Besökarna fick provsmaka den fina maten som eleverna hade tillagat i sitt nya kök, fullt utrustat med Electrolux Professionals lösningar.  Två utvalda elever erhöll stipendier och fick även ta del av en spännande inspirationsdag tillsammans med Svenska Kocklandslaget på vårt huvudkontor.

Några av skolans elever på plats i nya Electrolux Professional-köket.

NeoBlue Touch är vår helt nya underbänkdiskmaskin som kombinerar banbrytande teknologi med enastående design. Lanseringen startades med en rikstäckande roadshow som gav kunder, partners och servicetekniker möjlighet att uppleva produkten på nära håll. Responsen har varit överväldigande positiv och vi ser fram emot utvecklingen av den här produkten.

Nästa generation av diskmaskiner är här!

NeoBlue Touch styrs enkelt via en enda knapp eller app.

I november arrangerades ett mycket lyckat inspirationseventet för våra partners. Eventet var en lokal variant av det centralt framtagna eventkonceptet ”The Hive”, med fokus på hållbaret kopplat till våra produkter.

Dagen bjöd på flera produktdemos som lyfte fram unika säljargument med betoning på hållbarhet i syfte att stärka våra partners försäljning. Som grädde på moset avslutades dagen med en fantastisk middag som Svenska Kocklandslaget serverade. Stort tack till våra partners för en minnesvärd dag!

Vi är mycket glada att kunna meddela vårt nya samarbete med Martin & Servera, som nu är en rikstäckande återförsäljare till oss. Detta partnerskap markerar en viktig milstolpe och ger oss möjlighet att nå ut till fler kunder över hela landet. Samarbetet avser både försäljning av produkter samt garantiservice.