Säg hej till våra nya Ambassadörer

Vi har haft ett nära samarbete med både Sebastian, Klas och Daniel under många år och de är alla erfarna användare av våra lösningar. Att samarbetet med dem nu fördjupas och de blir våra nya ambassadörer är därför något som kommer naturligt och som vi är enormt stolta och glada över.

Sebastian Gibrand, som bland annat tagi silver i världens mest prestigefyllda matlagningstävling Bocuse d’Or och varit Nobelkock, har arbetat med våra lösningar under större delen av sitt yrkesverksamma liv. Likaså gäller för Klas Lindberg som arbetat med Electrolux Professionals i hela 15 års tid, och som dagligen tillagar rätter med vår utrustning på restaurangen Portal som han driver sedan 2016. Daniel Höglander, som driver 2-stjärniga Aloë, har även han valt att utrusta sitt kök med våra lösningar, och tillsammans med oss som partner satsar han nu på att även få en tredje stjärna.

I nära samarbete med våra ambassadörer kommer vi att förfina och utveckla inte enbart våra produkter och ta dem till nästa nivå, utan även få feedback på hur vi som bolag kan bli en bätttre helhetspartner för alla kockar och professionella matlagare i landet. Här är tanken att ambassadörerna ska att verka som viktiga temperaturmätare av marknadens upplevelse av oss som storköksleverantör.

”Som en av Sveriges ledande leverantörer av storköks- och restauranglösningar är det viktigt med ett nära samarbete med våra ambassadörer. De får oss att bli bättre. Det handlar om att våga fråga och lyssna på deras erfarenheter och använda deras feedback för att utveckla Electrolux Professionals produkter och servicelösningar ytterligare. Genom ambassadörerna har vi ett extra öra mot marknaden som vägleder oss i hur vi kan möta de behov och förändringar som dagens och morgondagens kunder har. Vi startar upp nu i Sverige och vår förhoppning är att vi fortsatt skall finna fler duktiga och respekterande ambassadörer från de nordiska länderna. Fokus är att bli en bättre helhetspartner för alla professionella kök, privata såväl som offentliga”, säger Jennie Walther, Nordic Marketing Manager på Electrolux Professional.

Ambassadörskapet är också ett sätt för oss att stärka vår närvaro inom olika restaurang segment. Då ambassadörerna idag driver olika typer av verksamheter och befinner sig på olika platser i sina resor är detta någonting som faller sig naturligt.

Alexandra Sjögren, Marketing Specialist Foodservice på Electrolux Professional, och som driver projektet i Sverige berättar:”I Klas har vi en fantastisk ambassadör av vårt varumärke för casual dining segmentet, medan Daniel blir ett givet ansikte utåt för fine dining och kraven som krävs för de små detaljerna som en helhetspartner skall erbjuda. Lägg därtill Sebastian som befinner sig på en helt annan resa där han just nu är i startgroparna att starta sin första egna drömrestaurang och de viktiga steg som krävs i att bygga upp en helt ny restaurang. Här har vi en mycket spännande resa att göra tillsammans”.

Från vänster: Alexandra Sjögren, Klas Lindberg, Jennie Walther och Sebastian Gibrand på Electrolux Professionals huvudkontor i Stockholm.

Jennie Walther och Daniel Höglander.