Odpowiada do NSF/ANSI 3 i DIN 10512
Cykle po 45/84/150 sekund (tryb wysokiej wydajności); cykle po 57/84/150 sekund (tryb NSF/ANSI 3).
Maksymalna wydajność na godzinę to 80 koszów lub 1.440 talerzy (tryb wysokiej wydajności) z łatwym przełączeniem na 63 kosze lub 1.134 talerzy (tryb NSF/ANSI 3) przez wciśnięcie przycisku.
Wbudowany bojler atmosferyczny o odpowiednio dobranym rozmiarze dla podniesienia temperatury doprowadzanej wody do co najmniej 85 °C dla celów płukania z dezynfekcją. Stała temperatura 85 °C przez cały cykl płukania niezależnie od ciśnienia wody w sieci.
Blokada temperaturowa (Stop start) gwarantuje że urządzenie nie uruchomi cykl mycia do momentu, kiedy zmywarka nie osiągnie wymaganą temperaturę w zbiorniku mycia i płukania końcowego.
Funkcja delikatnego uruchomienia pompy mycia "Soft Start" dla zapewnienia ochrony bardziej delikatnych naczyń (napr. szklanek).
Ukośne ramiona myjące dla uniknięcia skapywania wody myjącej zawierającej detergent, na czyste naczynia po fazie płukania i w ten sposób gwarantując idealne wyniki mycia.
Cykl mycia można przerwać w każdej chwili poprzez podniesienie kaptura.
Automatyczny cykl samo-oczyszczania i samo-opróżniania pionowej pompy mycia oraz bojlera dla uniknięcia rozmnażania się bakterii.
Sterowanie cyfrowe z wbudowanym programowaniem, system auto-diagnostyczny, oraz automatyczny cykl spłukiwania wnętrza.
Wbudowany dozownik nabłyszczacza z automatycznym dozowaniem.
Ustawienie mocy bojlera przez panel sterowania dla ułatwienia pracy technika przy zmniejszaniu całkowitej mocy zainstalowanej, przez co nie ma potrzeby otwierania maszyny.
Złącze elektryczne trójfazowe, z możliwością przerobienia na jedną fazę na miejscu instalacji.
Ochrona IP25 przed strumieniami wody, przed ciałami stałymi i małymi zwierzętami (większymi niż 6 mm).
Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej. Wewnętrzna komora oraz panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej AISI 304.
Tłoczony zbiornik umieszczony z przodu dla ułatwienia czyszczenia.
Jednowarstwowy kaptur z trzema sprężynami dla zapewnienia gładkiego ruchu i gwarancji bezpieczeństwa operatora.
Specjalnie zaprojektowane ramiona myjące i płuczące i dysze ze stali nierdzewnej zapewniają najwyższą jakość zmywania.
Wymienialne górne i dolne obrotowe ramiona myjące i płuczące ze stali nierdzewnej są do wykręcenia dla łatwego czyszczenia.
Wstępne przygotowanie do wdrożenia HACCP, albo urządzenia do zarządzania zużyciem energii.
Zabezpieczenie elementów grzejnych przed pracą na sucho [dry fire] i niskim poziomem wody.
