Modularne urządzenia grzewcze 700XP Wielofunkcyjna patelnia elektryczna, 1x11 litrów, wolnostojąca (COD 371109)
Where to buy
Patelnie wielofunkcyjne elektryczne

Modularne urządzenia grzewcze
700XP Wielofunkcyjna patelnia elektryczna, 1x11 litrów, wolnostojąca

COD 371109

Wielofunkcyjna patelnia elektryczna, 1 x 11 litrów, 400 mm

Specifications

  • Napięcie zasilania: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz

    Moc całkowita: 5 kW

  • Szerokość powierzchni gotowania: 306 mm

    Głębokość powierzchni gotowania: 510 mm

    Wysokość komory gotowania: 70 mm

    Temperatura robocza MIN: 100 °C

    Temperatura robocza MAKS.: 250 °C

    Wymiary zewnętrzne, szerokość: 400 mm

    Wymiary zewnętrzne, głębokość: 730 mm

    Wymiary zewnętrzne, wysokość: 850 mm

    Ciężar netto: 40 kg

    Ciężar wysyłkowy: 51 kg

    Objętość wysyłkowa: 0.43 m³

    Jeśli urządzenie zostanie ustawione obok lub przy meblach lub podobnych elementach wrażliwych na temperaturę, konieczne jest zachowanie odstępu bezpieczeństwa około 150 mm lub zamocowanie jakiś formy izolacji cieplnej.

Product Features

Wielofunkcyjne urządzenie do smażenia w małej ilości tłuszczu, gotowania we wrzątku, gotowania na parze, smażenia bezpośredniego, duszenia, przygotowywania białych sosów, albo do stosowania nawet jako bemar
Dla optymalnych wyników obróbki cieplnej, powierzchnia misy do gotowania jest ze stali wielowarstwowej (3 mm warstwa ze stali nierdzewnej 316 AISI na 12 mm warstwie ze stali miękkiej).
Misa do gotowania z zaokrąglonymi narożami dla ułatwienia czyszczenia.
Precyzyjna nastawa temperatury gotowania za pomocą termostatu.
Zakres temperatur do ustawienia od 100 °C do 250 °C.
Równomierny rozkład temperatur w całej powierzchni misy do gotowania.
Krótki czas nagrzewania pustej misy do gotowania.
Urządzenie ogrzewane za pomocą zbrojonych elementów grzejnych ze stopu Incoloy.
Urządzenie jest dostarczone na nóżkach ze stali nierdzewnej o wysokości 150 mm z możliwością dodatkowej regulacji.
W komplecie dostawy są prowadnice do pojemników GN.
Panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite.
Jednoczęściowy tłoczony blat roboczy o grubości 1,5 mm ze stali nierdzewnej.
Urządzenie ma boczne krawędzie pod kątem prostym, pozwalające na równe dopasowanie połączeń między urządzeniami, eliminując przerwy i ewentualne miejsca gromadzenia się zabrudzeń.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 164255
Skrobak do gładkich płyt grilllowych
Quantity: 1
Code: 921694
Ostrza do skrobaka do gładkich płyt grilllowych

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292

Complete the form below to request more information

Select your country

 
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly. Update my browser now

×