Możliwość podłączenia do przenośnego monitorowania jakości oleju (potrzebna jest akcesoria dodatkowa 9B8081).
Urządzenie jest dostarczone na nóżkach ze stali nierdzewnej o wysokości 150 mm z możliwością dodatkowej regulacji.
Głęboko-tłoczone komory grzewcze w kształcie litery V.
Wysoko sprawne palniki ze stali nierdzewnej o mocy 7 kW, z zabezpieczeniem przeciwwypływowym, przyłączone na zewnątrz komory grzania.
Regulacja temperatury pracy termostatem, o maksymalnym zakresie temperatury 185 °C.
Zabezpieczenie przeciwwypływowe każdego palnika.
Termostat z zabezpieczeniem przed przegrzaniem urządzenia.
Wypuszczanie oleju z komory grzewczej przez kurek do pojemnika odpływowego umieszczonego pod komorą.
Wszystkie główne komponenty i części zlokalizowane z przodu urządzenia dla ułatwienia serwisowania.
Zapłon iskrowy (piezo) dla zwiększenia bezpieczeństwa.
Palniki gazowe do stosowania z gazem ziemnym lub LPG (zamienne dysze dostarczone w komplecie). Dostępne są różne dysze do przeróbki - informacje w Electrolux Professional.
Ochrona przed wodą IPX4.
Komory grzewcza z zaokrąglonymi wewnętrznymi narożami dla ułatwienia czyszczenia.
Panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite.
Jednoczęściowy tłoczony blat roboczy o grubości 1,5 mm ze stali nierdzewnej.
Urządzenie ma boczne krawędzie pod kątem prostym, pozwalające na równe dopasowanie połączeń między urządzeniami, eliminując przerwy i ewentualne miejsca gromadzenia się zabrudzeń.