Przezroczysta pokrywa z tworzywa sztucznego odpornego do uszkodzenia, zapewnia widoczność podczas cyklu obierania.
Wyposażona standardowo w.
• tarczę ścierną.
Wyjmowana tarcza ścierna pokryta bardzo odpornym materiałem ściernym do doskonałego obierania warzyw.
Obierki są rozdrabniane na małe kawałki dla ułatwienia procesu opróżniania.
Funkcja pulsacyjna dla łatwego wyładunku.
Wyjmowany wlot wody, mocowany do pokrywy, który jest zaprojektowany tak, żeby służył również jako natrysk do czyszczenia komory roboczej.
Regulator czasowy z wyświetlaczem z odliczaniem wstecz.
Czujniki magnetyczne zatrzymują pracę maszyny w razie otwarcia pokrywy i/lub drzwi rozładunku.
Urządzenie jest odpowiedne na kuchnie z wydajnością 80-300 posiłków.
Przezroczysta pokrywa z materiału wolnego od składników BPA jest wyposażona w system bezpieczeństwa ze stykiem magnetycznym, który zatrzymuje urządzenie, jeśli jest nieprawidłowo zamknięte.
Konstrukcja w całości ze stali nierdzewnej.
Wodoszczelny dotykowy panel sterowania (IP55) .
