Pracuj szybciej, zdrowiej, łatwiej i bardziej ekonomicznie.
Piec konwekcyjno-parowy air-o-steam Touchline
Air-o-steam Touchline to nowa era w historii pieców konwekcyjno-parowych. Air-o-steam zapewni prosty i intuicyjny sposób gotowania w każdej profesjonalnej kuchni począwszy od restauracji szybkiej obsługi, poprzez kuchnie zbiorowego żywienia, a nawet eleganckie restauracje prowadzone przez najbardziej doświadczonych kucharzy.
Szybkoschładzarki i zamrażarki szokowe air-o-chill
Zoptymalizuj przepływ pracy w kuchni, zwiększając trwałość żywności i zmniejszaj ilość odpadów. Nasze innowacyjne szybkoschładzarki i zamrażarki szokowe są częścią zintegrowanego procesu Cook & Chill.
Czy znasz już e-chef’a?
Twoje przepisy mogą być przesłane do każdej kuchni
dzięki piekarnikowi air-o-steam Touchline
Myśl globalnie, serwuj lokalnie
Spełnij oczekiwania swoich klientów zgodnie z ich pragnieniami.
Nowa sekcja kategorii
Grupuj swoje przepisy według rodzaju: kuchnia, diety, składniki, temperatury, menu posiłków, pory roku.
Dużo łatwiej z e-chef’em
Ty decydujesz co ugotować – jedna chwila i gotowe.
e-chef został przetestowany i zdobył zaufanie wśród członków globalnej Akademii Szefów Kuchni Electrolux
e-chef jest wynikiem intensywnej współpracy z naszą światową siecią kucharzy i służy temu aby doradzać każdemu z naszych klientów.
Miej piekarnik Touchline zawsze przy sobie
Wypróbuj nową aplikację e-chef
Wynieś woje gotowanie na wyższy poziom:
- stwórz swoje własne przepisy używając aplikacji e-chef
- wgraj je do swojego piekarnika i… gotuj na całego!
Odwiedź strefę VIP. Wypróbuj nowe przepisy i porady szefów kuchni.
Akcesoria dla Cook&Chill
Ruszty i tace
Szeroki wachlarz rozwiązań do gotowania, pozwalających łatwo powiększyć Twoje menu przy użyciu pieców air-o-steam Touchline: od naczyń uniwersalnych, poprzez płyty do smażenia, stelaże na szaszłyki, kosze do smażenia, tace bagietowe i wiele innych.
Metoda Sous-vide
Akcesoria do pakowania próżniowego są niezbędne do gotowania metodą sous-vide i są przydatne podczas przechowywania żywności i ochrony przed szkodliwym wpływem wilgoci i powietrza.
Volcano smoker
Volcano smoker jest perfekcyjnym dodatkiem do pieców konwekcyjno-parowych. Idealny do gotowania i odymiania wielu różnych potraw przy użyciu wiórów drewnianych lub suszonych przypraw.
System przygotowaywania potraw z kurczaka
Zminimalizuj czas gotowania i osiągnij maksimum smaku dzięki air-o-steam Touchline. Kombinacja dedykowanego cyklu gotowania dla chrupiących i soczystych pieczonych kurczaków oraz dedykowanych akcesoriów, które poprawią obsługę i ergonomię, tworzy doskonałe rozwiązanie pozwalające w prosty sposób osiągnąć wzrost sprzedaży.
