Kotły warzelne i patelnie przechylne thermaline ProThermetic
Zaprojektowane do pracy w wymagających warunkach w hotelach, kantynach, szpitalach, kuchniach centralnych i cateringowych.
ProThermetic Sprint, inteligentny wybór
Szeroki asortyment ciśnieniowych patelni przechylnych, patelni przechylnych i kotłów warzelnych, wyposażonych we wszystko czego potrzebujesz, by od razu zacząć gotować. Gotowe do podłączenia do gniazdka wraz z pełnym zestawem załączonych akcesoriów. Odkryj więcej dzięki materiałowi wideo poniżej.
Gotowanie ciśnieniowe w patelniach ProThermetic to rozwiązanie dla dużej wydajności, skuteczności i precyzji.
Jedyna w swoim rodzaju technologia optymalizująca procesy gotowania i oferująca maksymalną elastyczność, niezrównaną prostotę, higienę, wydajność i opłacalność. Asortyment ciśnieniowych patelni przechylnych i kotłów warzelnych thermaline ProThermetic jest specjalnie zaprojektowany do sprostania wymaganiom pracy przy dużym obciążeniu pod względem ilości, osiągów i wyników gotowania.
Wielokrotne oszczędności dzięki ciśnieniowym patelniom przechylnym ProThermetic Sprint
W coraz mniejszych kuchniach oferujących coraz bogatsze menu, ciśnieniowe patelnie przechylne ProThermetic Sprint mogą zastąpić kilka urządzeń, oferując wiele zalet:
► Urządzenia wymagają mniej przestrzeni (-45*%)
► Nisze koszty czyszczenia (-40*%)
► Niższe nakłady inwestycyjne (-20*%):
2 urządzenia w 1
► Niższe koszty pracy dzięki łatwej
obsłudze, ograniczającej możliwość popełnienia błędu
Zużycie energii* zostaje znacząco ograniczone, dzięki zoptymalizowanemu systemowi grzewczemu, precyzyjnej regulacji temperatury oraz grubej izolacji.
*Obliczenia na podstawie wewnętrznych badań porównujących ciśnieniową patelnię przechylną z tradycyjnym systemem = kocioł warzelny + patelnia przechylna.
Oblicz oszczędności czasu i energii, wybierając gotowanie pod ciśnieniem w porównaniu z tradycyjnymi metodami
Liczne korzyści dzięki ciśnieniowym patelniom przechylnym, patelniom przechylnym i kotłom warzelnym ProThermetic
Łatwe i skuteczne sterowanie dzięki panelowi z ekranem dotykowym.
► Temperatura rzeczywista i ustawiona
► Ustawiony i pozostały czas gotowania
► Opóźnione uruchomienie
► Faza wstępnego nagrzewania
► Kontrola poziomu mocy od duszenia na wolnym ogniu do mocnego gotowania
► Wielofazowy program gotowania
► Panel GuideYou
Łatwe zarządzanie przepisami oraz danymi HACCP za pomocą USB
Dzięki prostemu złączu USB możesz zapisać, przechowywać i przesyłać na inne urządzenia, powielać, a nawet wysyłać e-mailem do 1000 osobistych przepisów. Pamięć USB pozwala na pobranie HACCP i wgranie ich na twój osobisty komputer bez żadnego specjalnego oprogramowania.
Koniec dnia
Niezawodność w każdych warunkach. Asortyment ProThermetic ma certyfikację IPX6**, ośmiokrotnie wyższą niż standardowe zabezpieczenie rynkowe przed mocnymi strumieniami wody na urządzeniach z grzaniem elektrycznym i gazowym.
Połączone
rozwiązania
Kompletny asortyment jest wstępnie przygotowany pod system zdalnego zarządzania dla lepszej kontroli, identyfikowalności danych pracy oraz terminowego serwisu.
**Produkty thermaline przewyższają wymogi wszystkich międzynarodowych norm IEC (60529) odnośnie przepływu wody: Poziom ochrony przed wodą IPX6 zapewnia przepływ 100 litrów na minutę przy 2,5 bar, w odległości około trzech metrów, trwający 4 minuty i osiągający wartość 400 litrów wody.
