Vakuum-maskiner
Vakuum-maskiner benyttes til vakuumpakking av råvarer og matvarer slik at de holder seg over lengre tid.
Vakuumpakking er mer enn bare konservering. Electrolux Professional vakuum-maskiner vil bli en alliert på kjøkkenet, som gir muligheten til en variert produksjon med fokus på de ulike sesonger.
Vakuumering av mat er enkelt og effektivt!
Vi kan tilby 4 bordmodeller og 2 gulvmodeller.
Våre vakuum-maskiner dekker de ulike behov over et stort spekter og leveres i rustfritt stål.
Våre vakuum-maskiner er enkle å betjene og raske i bruk.
Det er mange ulike funksjoner og sykluser som gir mulighet for å produsere de beste retter, når du måtte ønske det!
Forleng levetiden på maten
Vakuumpakking bevarer kvaliteten og gir mindre matavfall.
Matsikkerhet
Hindre kryssmitte mellom matvarer og spor produksjonen din (HACCP) med vår trådløse etikettskriver.
Smidig arbeidsflyt
Vakuumpakking, sous-vide-tilberedning & kjøling. Regenerer når du trenger det.
Tidsbesparende
Tiden er dyrbar. Lag infusjoner og marinader på bare et par minutter.