727740.eps

SkyLine
blåsekjølere og frysere

Spar penger på matkostnader gjennom å forberede større mengder og forleng holdbarheten takket være SkyLine blåsekjølere/blast chillers.

Gå till produkter

Mer enn 30 års kompetanse innen blåsekjølere

Forbered mat i bolker, planlegg alt på forhånd for en bekymringsfri hverdag. Hurtignedkjølt mat holder seg fersk fem dager i kjøleskap og opptil 1 år i fryseren.
Minske matsvinn med opptil 35 %. Tilbered, hurtigkjøl eller frys, tin deretter opp og server kun ønsket mengde. Kvaliteten garanteres, blåsekjøleren  bevarer og ivaretar matvaren i henhold til HACCP-standard.

skyline benefit ergonomy

Utviklet for
deg

SkyLine ChillS er den første blåsekjøleren på markedet som er blitt tildelt en 4-stjerners ergonomisertifisering for brukervennlighet og ergonomiske design.

skyline benefit performance

Utviklet for
ytelse

Perfekt, jevn kjøling takket være det høyteknologske OptiFlow    sirkulasjonssystemet som garanterer jevn luftfordeling.

skyline benefit connectivity

Utviklet for
kontinuerlig kjøling

Overvåk statusen og ytelsen på din blåsekjøler fra hvor du måtte ønske.

Mindre miljøpåvirkning, økte besparelser

Med fokus på bærekraft under utviklingen av Skyline blåsekjøler bidrar vi til en grønnere og mer trimmet bedrift med besparelser og tanker bak vårt konsept “Cook-and-Chill”.

Pionærer innen brukervennlighet og ergonomi

En ergonomisk blåsekjøler kan bety reduksjon i sykefraværet og 25 % produktivitetsøkning for bedriften din. SkyLine ChillS er den første blåsekjøleren noen gang som har fått utmerkelsen 4-stjerners ergonomisertifisering for brukervennlighet og ergonomisk design.

Designprosessen har mennesket i fokus og i henhold til ISO 26800 og ISO 9241-210-standarden.

Enkelhet. Et intuitivt og fargeblindvennlig panel er plassert i en riktig høyde for maksimal betjeningsvennlighet og synlighet.

Uanstrengt bruk. Det ergonomiske vingeformede håndtaket bidrar til en lett og belastningsfri brukeropplevelse og lar deg operere døren kun med bruk av albuen.

Enkel inn- og utlasting. Designet på døren og ovnsrom har tatt hensyn til bruk og hyppig bruk uten anstrengelse eller belastningsskader.

Perfekt posisjonering. Touchskjermen og USB-porter er plassert i akkurat riktig høyde for maksimal synlighet og tilgang.

Forenkler det daglige arbeidet

Den nye touchskjermen er super intuitiv og har et brukervennlig grensesnitt. SkyLine blåsekjøleren har manuell, automatisk og en programmerbar modus, hver av de kan skreddersys til ditt behov.

SkyLine blåsekjøleren og SkyLine kombidamperen har samme kontrollpanel som kan personaliseres etter dine ønsker og preferanser. Panelet er intuitivt og brukervennlig og kan brukes av alle.

Ta full kontroll over dine produkter med SkyDuo, en fullverdig unik Cook&Chill løsning. Skyline sine kombidampere og blåsekjølere kommuniserer sømløst med hverandre, begge med det samme brukervennlige grensesnittet.

Optimaliser dagen din på riktig måte. Basert på kunstig intelligens, gir ARTE 2.0* deg oppdateringer i sanntid gjennom hele matlagingsprosessen.

Med en upåklagelig jevn kjøling takket være det revolusjonerende  sirkulasjonssystemet OptiFlow garanteres en perfekt kjøling.

Cruiseprogrammet* justerer kjølingen automatisk og kontinuerlig gjennom hele prosessen i henhold til størrelse på maten.

Matkategorier

ARTE 2.0 – patent EP1710522B1 og relatert patentfamilie. Cruiseprogrammet – patent EP1716769B1 og relatert beslektet patentfamilie.

Ikke bare kjøl

SkyLine blåsekjøler har 3 hovedfunksjoner: nedkjøling, innfrysning og LiteHot (lett varmt). Start med å velge en av de ti matkategoriene eller de 9 spesialprogrammene og SkyLine ChillS vil ordne resten for deg.

Prøv våre 4 spesielle LiteHot-program:

  • Sjokolade: Få perfekt smeltet og krystallisert
    sjokolade med det automatiske programmet.
  • Heving og kaldheving: Planlegg arbeidsdagen bedre og mer effektiviser brødbakingen:Kombiovnen forvarmes automatisk til akkurat riktig temperatur når du skal bake brød eller andre bakevarer.
  • Hurtig tining: Bekymringsfri hverdag med garantert matkvalitet i henhold til HACCP-standard. Avansert temperaturkontroll og jevn temperaturfordeling sikrer at maten blir forsvarlig ting.
chocolate

Cook&Chill: sømløs kommunikasjon

En liten revolusjon i måten å jobbe med SkyDuo på, en unik og fullverdig Cook&Chill løsning.
To enheter med ett DNA. Skyline kombidampere og blåsekjølere kommuniserer sømløst med hverandre og deler samme tankesett og det brukervennlige grensesnittet.

Gjør hverdagen enklere. Klargjør større partier mat på forhånd. 
Etter at maten er ferdig tilberedt i kombidamperen avkjøles den direkte i blåsekjøleren. Dette preserverer maten samtidig som det opprettholder og ivaretar alle egenskaper.

skyline cook and chill
SkyLine Blast Chiller och kombiugn
skyline tray one loading unloading direction
SkyLine Blast Chiller och kombiugn

En uslåelig kombinasjon

Med retningsbestemt betjening ved inn- og utlasting ivaretas en sikker og uanstrengt jobbhverdag.
Reduser kostnader, få bedre plass og opplev en smidig løsning som sørger for et strømlinjeformet kjøkken.

Oppdag SkyLine Cook&Chill løsninger
Oppdag SkyLine kombidampere

Jeg ønsker å vite mer om SkyLine-systemet

Blåsekjøler og fryser

SkyLine blåsekjølere og frysere 2019-03-30T16:55:03+00:00 Electrolux Professional