Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.
Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.
Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.
Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Elektrisk tändning med batteri med termokoppling för extra säkerhet.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
100 % säker pilot och termoelement.
Mitten av plattan kan bli högst 550 °C varm samtidigt som den minskas utåt.
40 mm tjock ugnslucka för värmeisolering.
Tålig kokplatta i gjutjärn, lätt att rengöra.
Olika stora kokkärl kan användas samtidigt på grund av den stora ytan utan mellansektorer.
Säkerhetstermostat och termostatkontroll.
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
Manuell avstängningsventil för ugn.
Mittenbrännare med optimerad förbränning, brinnmekanism och skyddad indikatorlampa.
Ugnstemperatur upp till 300 ℃
Självbärande konstruktion.
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
IPX4-intyg för vattentålighet.
