Electrolux Professional Norge
SkyLine ChillS Blast chiller/freezer. SkyLine - ChillS 50/50kg, 10 GN 1/1 eller 600x400mm (COD 727737)
Where to buy
SkyLine ChillSBlast chiller/freezer. SkyLine - ChillS 50/50kg, 10 GN 1/1 eller 600x400mm
SkyLine ChillS 10 GN 1/1

SkyLine ChillS
Blast chiller/freezer. SkyLine - ChillS 50/50kg, 10 GN 1/1 eller 600x400mm

COD 727737

Blast chiller/freezer. SkyLine - ChillS 50/50kg, 10 GN 1/1 eller 600x400mm (29st med 30mm delning), Touchpanel. Centralkyla

Where to buy
Register your product

Specifications

  • Spänning: 220-240 V/1 ph/50/60 Hz

    Effekt, max: 1.9 kW

    Effekt värmeelement: 1.9 kW

    Strömbrytare krävs

  • Dimension avloppsanslutning 1"1/2

  • Utrymme: 5 cm sidor och baksida

    Används ej som installationshandling. Begär separat installationsanvisning.

  • Max kapacitet: 50 kg

    Antal/typ av hyllor 10 (GN 1/1; 600x400)

    Antal och typ av bassänger: 14 (360x250x80h)

  • Dörren hängd:

    Yttermått, bredd 895 mm

    Yttermått, djup 939 mm

    Yttermått, höjd 1731 mm

    Nettovikt: 218 kg

    Fraktvikt: 167 kg

    Fraktvolym: 2.1 m³

  • Centralkyla krävs.

    [NOT TRANSLATED]

    Kyleffekt: 4220 W

    Förhållande vid förångningstemperatur: -20 °C

    Kondenseringstemperatur: 40 °C

    Max. omgivningstemperatur: 30 °C

    Anslutning, centralkyla utlopp: 16 mm

    Anslutning, centralkyla in: 9.5 mm

  • ISO Standards: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001

Product Features

Kylningsprogram: 50 kg från +70 ºC ned till +3 ºC på mindre än 90 minuter.
X-Freeze program (+10°C till -41°C): perfekt för snabbfrysning av alla sorters råvaror.
LiteHot-program(-18 till + 40°C).
Turbokylning: kylaggregatet arbetar kontinuerligt vid önskad temperatur; perfekt för kontinuerlig produktion.
100+ automatisk program som kan specialanpassas.
Specialprogram:
- Cruise-kylning (Patent EP1716769B1 och besläktad patentfamilj), sätter automatiskt parametrarna för den snabbaste och bästa kylningen (fungerar med termometer)
- Jäsning
- Kalljäsning
- Snabbtining
- Sushi&Sashimi (anisakis-fri mat)
- Kylning sous-vide
- Glass
- Yoghurt
- Choklad
1000 program med upp till 16 steg som kan programmeras fritt.
Hantera flera nedkylningar samtidigt med MultiTimer.
OptiFlow luftdistributionssystem ger enhetlig luftdistribution.
Fläkt med variabel hastighet och motorbroms (7 hastighetsnivåer)
3-punkter multisensor kärntemometer för hög precision.
Kärntermometer med 6 mätpunkter för maximal precision och matsäkerhet (tillval).
Estimering av återstående tid för kylning med kärntermometer (ARTE 2.0)
Anpassningsbara förkylnings- och föruppvärmningsfunktioner.
Automatisk och manuell avfrostning och torkning.
Prestanda garanterad vid omgivningstemperatur +43°C (Klimatklass 5).
Centralkyla (tillval)
Magnetventil.
Helt konstruerad i 304 AISI rostfritt stål.
Rostskyddad förångare.
Motorer och fläkt kapslingsklass IP54.
Hygieniskt ugnsutrymme utan skarvar och med rundade hörn för högsta hygienstandard.
Löstagbar magnetlist med hygienisk utformning.
Ledat fläktgaller för åtkomst till evaporatorn för rengöring.
Dörrstoppsanordning som bibehåller rätt luftcirkulation.
Automatiskt uppvärmd dörrkam.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 880582
Kärntermometer m 3-mätpunkter för blast chiller freezer

Vennligst fyll skjemaet og vi vil hjelpe deg

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

Eesti

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly. Update my browser now

×