![ProThermetic Boiling and Braising Pans ProThermetic Boiling and Braising Pans](https://www.electroluxprofessional.com/no/wp-content/uploads/2021/01/banner-web-2000x350.jpg)
ProThermetic koke- og stekepanner
Laget for storproduksjon på hoteller, institusjoner, sykehus eller sentral- og flykjøkken
Trykkoking med ProThermetic: den ultimate løsningen for høy produktivitet, effektivitet og nøyaktighet
Denne unike teknologien optimaliserer matlagingsprosessene og tilbyr maksimal fleksibilitet og en enklere matlagingsprosess samt bedre hygiene, effektivitet og lønnsomhet.
Thermaline ProThermetic utvalg av koke-og stekepanner er spesiallaget for storproduksjon i forhold til mengde, ytelse og matlagingsresultat.
Lett
å bruke
Utstyrt med en berøringsskjermpå forskjellige språk. Dette kan ses tydelig fra avstand og har intuitive ikoner for en enkel og nøyaktig innstilling av temperatur og strømnivå.
Hygiene
er det viktigste
Rask, enkel og grundig rengjøring takket være vannbeskyttelsesnivået IPX6, som gir åtte ganger bedre beskyttelse mot harde vannstråler.
Sunn
mat av god kvalitet
Den lave tilstedeværelsen av oksygen i luftvolumet hindrer oksidasjonen av næringsstoffer og vitaminer, sånn at maten har bedre smak, farge og konsistens.
Energi
effektiv
Kortere koketid gir høyere produktivitet, og mindre energibruk, både ved oppvarming og matlaging.