Planeetmengers Bakkerij planeetmenger 30 liter, elektronische regeling, vloermodel, 230V (COD 600271)
Waar te koop
XBB30

Planeetmengers
Bakkerij planeetmenger 30 liter, elektronische regeling, vloermodel, 230V

COD 600271

PLANEETMENGER 30 liter, speciaal voor bakkerij, traploze elektronische snelheidsregeling en 3 vaste snelheden, tijdklok, rvs mengkom, versterkte garde, aluminium kneedhaak en mengarm, mengkom detectie, transparant kunststof BPA vrij veiligheidsscherm, VLOERMODEL

Specificaties

  • Voltage 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

    Elektrisch max. vermogen 1.5 kW

    Stekker type Kabel zonder stekker

  • Externe afmetingen, lengte 575 mm

    Externe afmetingen, breedte 675 mm

    Externe afmetingen, hoogte 1220 mm

    Gewicht, netto (kg) 102

    Waterdichtheid index IP23

  • Capaciteit 30 liter

Productkenmerken

Gesloten transparant veiligheidsscherm van BPA-vrij kunststof, over het roestvrijstalen draadscherm, voorkomt dat onhygiënische stofdeeltjes in de mengkom komen en beperkt het stuiven van meel bij gebruik in een (banket) bakkerij.
Professionele planeetmenger ontworpen om aan de hoge eisen van de (banket)bakkerij te voldoen.
Geleverd met.
• 30 liter roestvrijstalen mengkom, versterkte draadgarde, spiraal kneedhaak en mengarm.
Mengkom detectie, de menger gaat alleen in werking na correcte plaatsing van de mengkom en het veiligheidsscherm.
Maximale capaciteit van 8 kg (meel, met 60% hydratatie).
Waterdicht tiptoets bedieningspaneel met timer, snelheidsinstelling en digitaal display.
Kneedsnelheid: "1" of "2" met kneedhaak.
Mengsnelheid: "2" met mengarm.
Emulgeer snelheid: "3" met garde.
Veiligheid draadscherm voorzien van een afneembare trechter voor het toevoegen van producten tijdens het mengen, voor een veilige manier van werken.
Draaibaar en afneembaar veiligheidsdraadscherm voor gemakkelijke en betere reiniging.
Het omhoog en omlaag bewegen van de mengkom vindt plaats door middel van een hefboom, met een automatische vergrendeling van de kom in de hoogste stand.
Veiligheid: de menger stopt automatisch als men de mengkom laat zakken.
Elektronische snelheidsregeling (10 snelheden van 30 tot 175 rpm)
Uitgevoerd met stelvoeten voor een perfecte stabiliteit.
Het kunststof veiligheidsscherm en het roestvrijstalen draadscherm zijn beiden afneembaar voor reiniging en zijn afwasmachine bestendig.
Versterkte constructie, poten en transmissie voor intensief gebruik.
30 liter mengkom van roestvrijstaal AISI302.
Het planetaire systeem is waterdicht beschermd (IP55 voor elektrische bediening, IP23 voor de totale machine).
3 vaste snelheden: 40, 80 en 160 rpm.
Vermogen van 1500 Watt.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 650123
MENGKOM 30 liter, roestvrijstaal, voor XBE30/XBM30/XBB30 menger
Quantity: 1
Code: 653161
KNEEDHAAK, aluminium, voor XBE30/XBM30/XBB30 menger
Quantity: 1
Code: 653165
MENGARM, aluminium, voor XBE30/XBM30/XBB30 menger
Quantity: 1
Code: 653253
VERSTERKTE GARDE, aluminium met roestvrijstalen draden, voor XBE30/XBM30/XBB30 menger

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 
Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×