Modulaire bereidingsapparatuur 700XP Fornuis, 4 infrarood zones 2,2 kW, elektrische oven (COD 371026)
Waar te koop
Infrarood fornuizen met oven

Modulaire bereidingsapparatuur
700XP Fornuis, 4 infrarood zones 2,2 kW, elektrische oven

COD 371026

FORNUIS, infrarood kookplaat 650x570 mm, 4 zones 2,2 kW, elektrische oven 6 kW

Specificaties

  • Indien het fornuis wordt geplaatst tegen of naast een temperatuur gevoelig apparaat, moet daartussen een veiligheidsopening van circa 150 mm komen of er moet warmte isolatie geplaatst worden.

  • Voltage 380-400 V/3N ph/50/60 Hz

    Elektrisch max. vermogen 14.8 kW

  • Oven elektrisch vermogen 6 kW

    Oven temperatuur 140 °C MIN; 300 °C MAX

    Oven afmetingen, breedte 540 mm

    Oven afmetingen, hoogte 300 mm

    Oven afmetingen, diepte 650 mm

    Externe afmetingen, lengte 800 mm

    Externe afmetingen, breedte 730 mm

    Externe afmetingen, hoogte 850 mm

    Gewicht, netto 83 kg

    Platen front, vermogen 2.2 - 2.2 kW

    Platen achter, vermogen 2.2 - 2.2 kW

    Platen front, afmetingen Ø 230 Ø 230

    Platen achter, afmetingen Ø 230 Ø 230

    Waterdichtheid index IPX4

Productkenmerken

6 mm dikke glasceramische kookplaat met 4 infrarood zones.
De cirkelvormige concentrische verwarmingszones van 230 mm geven een gelijkmatige warmte, ook voor de grote pannen.
De kookplaat is afgedicht om lekkage naar binnen te voorkomen.
Waarschuwinglamp voor het signaleren van restwarmte.
Directe warmteoverdracht van de kookplaat naar de pan.
Lage warmte afgifte naar de keuken.
Verwarming met hoog vermogen verwarmingselementen.
Het gladde glaskeramische oppervlak is snel en gemakkelijk schoon te maken voor maximale hygiëne.
De onderbouw bestaat uit een statische elektrisch verwarmde oven met een geïsoleerde deur en verwarmingselementen geplaatst onder de bodemplaat.
Roestvrijstalen ovenruimte met 3 paar geleiders voor 2/1 GN roosters of platen.
De oven thermostaat is instelbaar tussen 140 °C en 300 °C.
IPX4 water protectie.
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Naadloos geperst bovenblad van 1,5 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 164250
OVEN ROOSTER 2/1GN, verchroomd, voor 700XP-900XP oven

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 
Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×