Modulaire bereidingsapparatuur 700XP Fornuis, gaskookplaat 7 kW, 2 open branders 5,5 kW, gasoven, bergkast (COD 371010)
Waar te koop
Gaskookplaat fornuizen met oven

Modulaire bereidingsapparatuur
700XP Fornuis, gaskookplaat 7 kW, 2 open branders 5,5 kW, gasoven, bergkast

COD 371010

FORNUIS, gasgloeiplaat 690x590 mm, 7 kW, 2 open branders 5,5 kW, gas oven 6 kW, draaideurkast

Specificaties

  • Gaskookplaat vermogen 7 kW

    Oven brander vermogen 6 kW

    Oven temperatuur 110 °C MIN; 270 °C MAX

    Oven afmetingen, breedte 540 mm

    Oven afmetingen, hoogte 300 mm

    Oven afmetingen, diepte 650 mm

    Externe afmetingen, lengte 1200 mm

    Externe afmetingen, breedte 730 mm

    Externe afmetingen, hoogte 850 mm

    Bergkast afmetingen, lengte 330 mm

    Bergkast afmetingen, hoogte 420 mm

    Bergkast afmetingen, diepte 640 mm

    Gewicht, netto 140 kg

    Branders front, vermogen 5.5 - kW

    Branders achter, vermogen 5.5 - 0 kW

    Branders achter, afmetingen Ø 60

    Branders front, afmetingen Ø 60

    Bruikbare plaat lengte 690 mm

    Bruikbare plaat breedte 595 mm

    Waterdichtheid index IPX4

  • Indien het fornuis wordt geplaatst tegen of naast een temperatuur gevoelig apparaat, moet daartussen een veiligheidsopening van circa 150 mm komen of er moet warmte isolatie geplaatst worden.

  • Gas vermogen 24 kW

    Standaard gas toelevering Aardgas G20 (20 mbar)

    Gas aansluiting 1/2"

Productkenmerken

Gaskookplaat met centrale brander van 7 kW.
Duurzame gietijzeren kookplaat, makkelijk schoon te maken.
Het midden van de plaat heeft een maximale temperatuur van 500 °C, die afneemt naar de randen.
Centrale brander met geoptimaliseerde verbranding, vlambeveiliging en beschermde waakvlam.
De verschillende temperatuurzones verdeeld over de gehele kookplaat, bieden de juiste temperatuur voor verschillende bereidingen.
Door het volledig verwarmde oppervlak zijn verschillende formaten pannen gelijktijdig te gebruiken.
Pannen kunnen zonder tillen eenvoudig worden verschoven van de ene zone naar de andere.
In de onderbouw een statische gasoven met roestvrijstalen branders met zelfstabiliserende vlam onder de geribde geëmailleerd stalen bodemplaat; roestvrijstalen ovenruimte met 3 paar geleiders voor 2/1GN platen.
De oven thermostaat is instelbaar tussen 110 °C en 270 °C.
De branders met geoptimaliseerde verbranding zijn op lokatie verwisselbaar.
Vlambeveiliging op iedere brander beschermt tegen gas lekkage als de vlam onbedoeld uitgaat.
Onderbouwkast voor het opbergen van pannen, containers, en andere keukenmaterialen.
Alle belangrijke componenten zijn aan de voorzijde geplaatst, voor eenvoudige service.
IPX4 water protectie.
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Naadloos geperst bovenblad van 1,5 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 164250
OVEN ROOSTER 2/1GN, verchroomd, voor 700XP-900XP oven

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 
Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×