Modulaire bereidingsapparatuur 700XP Friteuse 2x 7 lt, gas 14 kW, externe branders, topmodel (COD 371067)
Waar te koop
Gasfriteuses, topmodel

Modulaire bereidingsapparatuur
700XP Friteuse 2x 7 lt, gas 14 kW, externe branders, topmodel

COD 371067

FRITEUSE 2x7 liter, V-vormige frituurbakken met externe vlampijpen, 2 frituurmanden, 2 kruimroosters, 2 deksels, topmodel, gas

Specificaties

  • Gas vermogen 14 kW

    Standaard gas toelevering Aardgas G20 (20 mbar)

    Gas aansluiting 1/2"

  • Effectieve bak afmetingen, lengte 240 mm

    Effectieve bak afmetingen, hoogte 235 mm

    Effectieve bak afmetingen, breedte 380 mm

    Bak capaciteit 5.5 lt MIN; 7 lt MAX

    Thermostaat instelling 105 °C MIN; 185 °C MAX

    Externe afmetingen, lengte 800 mm

    Externe afmetingen, breedte 730 mm

    Externe afmetingen, hoogte 250 mm

    Gewicht, netto 47 kg

    Waterdichtheid index IPX4

  • Indien de friteuse wordt geplaatst tegen of naast een temperatuur gevoelig apparaat, moet daartussen een veiligheidsopening van circa 150 mm komen of er moet warmte isolatie geplaatst worden.

  • Gas verbruik (G20), min, max 0 - 1.48 m³/h

Productkenmerken

Optioneel leverbaar draagbaar controle apparaat voor de olie kwaliteit (code 9B8081) voor een efficiënte olie regulering.
Geschikt voor plaatsing op een werkbank.
Topmodel voor montage op een onderbouwkast, op brugsteunen of aan een hangend systeem.
Diepgetrokken V-vormige frituurbakken.
Binnenzijde van de bakken zijn uitgevoerd met afgeronde hoeken voor meer reinigingsgemak.
Twee roestvrijstalen hoog rendement 7 kW branders met vlambeveiliging, bevestigd aan de buitenkant van de bakken.
Thermostatische regulering van olie temperatuur tot maximaal 185°C.
Vlambeveiliging op iedere brander.
Beveiligingsthermostaat tegen oververhitting is standaard op alle units.
Olie aftapkraan aan de voorzijde van de bakken.
Alle belangrijke componenten zijn aan de voorzijde geplaatst, voor eenvoudige service.
Piëzo ontsteking voor extra veiligheid.
Het apparaat is voor gebruik met aardgas of LPG, conversie inspuiters worden standaard meegeleverd.
IPX4 water protectie.
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Naadloos geperst bovenblad van 1,5 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 2
Code: 921608
FRITUURMAND (225x325 mm) voor 7 liter friteuse, kunststof koudgreep

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 
Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×