Modulaire bereidingsapparatuur 700XP Friteuse 1x 14 lt, elektrisch 8,7 kW, Marine (COD 371162)
Waar te koop
Elektrische friteuses, vloermodel

Modulaire bereidingsapparatuur
700XP Friteuse 1x 14 lt, elektrisch 8,7 kW, Marine

COD 371162

FRITEUSE 1x 14 liter, frituurbak met opklapbare elementen, 1 frituurmand, kruimrooster, deksel, olie opvangbak, vloermodel, marine, elektrisch, 400V-50-3

Specificaties

  • Indien de friteuse wordt geplaatst tegen of naast een temperatuur gevoelig apparaat, moet daartussen een veiligheidsopening van circa 150 mm komen of er moet warmte isolatie geplaatst worden.

  • Voltage 380-400 V/3 ph/50/60 Hz

    Elektrisch max. vermogen 8.7 kW

  • Effectieve bak afmetingen, lengte 240 mm

    Effectieve bak afmetingen, hoogte 285 mm

    Effectieve bak afmetingen, breedte 380 mm

    Bak capaciteit 12 lt MIN; 14 lt MAX

    Thermostaat instelling 105 °C MIN; 185 °C MAX

    Externe afmetingen, lengte 400 mm

    Externe afmetingen, breedte 730 mm

    Externe afmetingen, hoogte 850 mm

    Gewicht, netto 35 kg

    Waterdichtheid index IPX4

Productkenmerken

Optioneel leverbaar draagbaar controle apparaat voor de olie kwaliteit (code 9B8081) voor een efficiënte olie regulering.
Topmodel voor montage op een onderbouwkast, op brugsteunen of aan een hangend systeem.
De bakplaat heeft een ruime opening voor het afvoeren van vet en kruim naar de leklade met 1 liter inhoud.
Optioneel is een grote lekbak voor vet en kruim leverbaar, die geplaatst wordt in de open onderbouwkast.
Incoloy beschermde verwarmingselementen geplaatst onder de kookplaat.
Thermostatische bediening met veiligheidsthermostaat.
Hoge roestvrijstalen spatwanden aan de achterkant en de zijkanten. De spatwand is afneembaar voor eenvoudige reiniging.
Het temperatuurbereik van de bakplaat is van 110 °C tot 300 °C.
IPX4 water protectie.
De bakplaat in volledig gladde of volledig geribde uitvoering.
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Naadloos geperst bovenblad van 1,5 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 206350
DRAAIDEUR voor onderbouwkast 700XP-900XP, zowel links- als rechtsdraaiend
Quantity: 1
Code: 921691
FRITUURMAND (225x325 mm) voor 14 en 15 liter friteuse, kunststof koudgreep

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 
Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×