Modulaire bereidingsapparatuur 700XP Bakplaat, 2 zones, glad, geborsteld chroom, topmodel, elektrisch (COD 371340)
Waar te koop
Elektrische bakplaten, topmodel

Modulaire bereidingsapparatuur
700XP Bakplaat, 2 zones, glad, geborsteld chroom, topmodel, elektrisch

COD 371340

BAKPLAAT, geborsteld chroom, glad, 730x540x12 mm, 2 zones, schuin aflopend, thermostatisch, schraper, topmodel, elektrisch

Specificaties

  • Indien de bakplaat wordt geplaatst tegen of naast een temperatuur gevoelig apparaat, moet daartussen een veiligheidsopening van circa 150 mm komen of er moet warmte isolatie geplaatst worden.

  • Voltage 400 V/3 ph/50-60 Hz

    Elektrisch max. vermogen 8.4 kW

  • Temperatuur, minimaal 120 °C

    Temperatuur, maximaal 280 °C

    Externe afmetingen, lengte 800 mm

    Externe afmetingen, breedte 730 mm

    Externe afmetingen, hoogte 250 mm

    Gewicht, netto 70 kg

    Waterdichtheid index IPX4

    Plaat lengte 730 mm

    Plaat breedte 540 mm

Productkenmerken

Een schraper voor gladde platen wordt standaard meegeleverd.
Het geborsteld chromen oppervlak is kras bestendig en maakt het schoonmaken aan het eind van de dag makkelijk.
Instelbare temperatuur van 120°C tot 280°C.
Zone voor warmhouden aan de voorzijde.
De infrarood verwarmingselementen zijn onder de bodem gemonteerd.
Geschikt voor plaatsing op een werkbank.
Topmodel voor montage op een onderbouwkast, op brugsteunen of aan een hangend systeem.
De bakplaat heeft een ruime opening voor het afvoeren van vet en kruim naar de leklade met 1,5 liter inhoud.
Optioneel is een grote lekbak voor vet en kruim leverbaar, die geplaatst wordt in de open onderbouwkast.
Thermostatische bediening met veiligheidsthermostaat.
Hoge roestvrijstalen spatwanden aan de achterkant en de zijkanten. De spatwand is afneembaar voor eenvoudige reiniging.
IPX4 water protectie.
Bakplaat van 12 mm dik staal met geborsteld chroom oppervlak voor optimale bak resultaten en makkelijk gebruik.
Volledig glad bak oppervlak.
Uitwendige beplating in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Naadloos geperst bovenblad van 1,5 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 164255
SCHRAPER voor gladde bakplaten, verwisselbaar blad

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 
Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×