Chef: Stefaan Van Beveren
Bereiding
Wikkel de hamsneetjes rond het witloof en schik ze in een ovenvaste schotel.
Mix de smeerkaas en de melk en kruid me peper, zout en muskaatnoot.
Napeer de kaassaus over het witloof en strooi er de gemalen kaas over.
Gratineer in een voorverwarmde oven op 220°c gedurende 15 minuten.