De automatische ontdooiing garandeert de goede werking van de verdamper en een efficiënte koeling.
Perfect voor het presenteren van voedsel en drankjes door middel van de verstelbare bodem.
Uitgevoerd met een verstelbaar neutraal schap van getemperd glas voor serviesgoed.
De koelbak kan met een slang gereinigd worden (na makkelijke verwijdering van de ventilatoren).
De roosters op het front en de bodempanelen van de bak kunnen zonder gereedschap uitgenomen worden voor snel en makkelijk schoonmaken.
Een gelijkmatige temperatuur is gegarandeerd door de krachtige ventilatoren en de hoog geplaatste verdamper.
De koelbak is uitgevoerd met een verstelbare bodem, instelbaar op 5 hoogtes voor iedere 1/1GN sectie, onafhankelijk van elkaar voor presentatie van diverse producten op verschillende hoogtes.
Drop-in units voor 2, 3, 4 en 5 GN zijn leverbaar.
Voor presentatie van het voedsel in gastronorm containers, op borden of schalen, in flessen of kannen, diverse hoogtes zijn mogelijk dankzij de instelbare bodem.
Een remote versie is leverbaar.
De bodem van de bak is uitneembaar voor een makkelijke toegang tot de verdamper.
Voedsel geplaatst met de juiste temperatuur behoudt zijn kern temperatuur overeenkomstig de Afnor standaard.
Standaard geleverd met een digitaal geregelde thermostaat die in overeenstemming is met HACCP normen en met visuele alarmeringen voor te hoge of te lage temperaturen.
Nauwkeurige temperatuur instelling op 0,1°C.
Ontworpen voor vlakke inbouw voor makkelijke reiniging en voor opstellingen met een modern design.
CB en CE gecertificeerd door een onafhankelijke organisatie.
Geschikt voor 1/1GN containers met een maximale diepte van 150 mm.
IPX2 water protectie.
Elektronische controle met digitaal temperatuur display.
De bak van roestvrijstaal AISI304 is uitgevoerd met afgeronde hoeken voor makkelijk schoonmaken. De bak is uitgevoerd met een afvoer opening.
De bodem van de bain-marie bak is aflopend voor een goede waterafvoer.
