Modulaire bereidingsapparatuur 900XP Friteuse 1x 15 lt, gas 14 kW, externe branders (COD 391077)
Waar te koop
Gas friteuses

Modulaire bereidingsapparatuur
900XP Friteuse 1x 15 lt, gas 14 kW, externe branders

COD 391077

FRITEUSE 1x15 liter, V-vormige frituurbak met externe branders, 1 frituurmand, kruimrooster, deksel, olie opvangbak, vloermodel, gas

Specificaties

  • Indien de friteuse wordt geplaatst tegen of naast een temperatuur gevoelig apparaat, moet daartussen een veiligheidsopening van circa 150 mm komen of er moet warmte isolatie geplaatst worden.

  • Gas vermogen 14 kW

    Standaard gas toelevering Aardgas G20 (20 mbar)

    Gas aansluiting 1/2"

  • Effectieve bak afmetingen, lengte 240 mm

    Effectieve bak afmetingen, hoogte 505 mm

    Effectieve bak afmetingen, breedte 380 mm

    Bak capaciteit 13 lt MIN; 15 lt MAX

    Thermostaat instelling 120 °C MIN; 190 °C MAX

    Externe afmetingen, lengte 400 mm

    Externe afmetingen, breedte 930 mm

    Externe afmetingen, hoogte 850 mm

    Gewicht, netto 50 kg

    Waterdichtheid index IPX5

  • Gas verbruik (G20), min, max 0 - 1.43 m³/h

Productkenmerken

Optioneel leverbaar draagbaar controle apparaat voor de olie kwaliteit (code 9B8081) voor een efficiënte olie regulering.
Diepgetrokken V-vormige frituurbak.
Hoog efficiënte roestvrijstalen 14 kW branders met vlambeveiliging, gemonteerd tegen de buitenzijde van de bak.
Thermostatische regeling van de olie temperatuur tot maximaal 190 °C.
Vlambeveiliging op iedere brander.
Beveiligingsthermostaat tegen oververhitting is standaard op alle units.
Olie aftapkraan onder de bak met een opvangbak in de onderbouw.
Alle belangrijke componenten zijn aan de voorzijde geplaatst, voor eenvoudige service.
Piëzo ontsteking voor extra veiligheid.
Het speciale ontwerp van de bedieningsknoppen voorkomt waterinfiltratie.
Geplaatst op vier roestvrijstalen stelpoten. Roestvrijstalen front- achter en zijplinten zijn optioneel leverbaar.
Standaard geleverd met 1 frituurmand en een rechtsdraaiende deur in de onderbouw.
De binnenzijde van de bak is voorzien van afgeronde hoeken voor meer reinigingsgemak.
Het 930 mm diepe bovenblad geeft een groter werkoppervlak.
IPX5 waterdichtheid gecertificeerd.
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 206350
DRAAIDEUR voor onderbouwkast 700XP-900XP, zowel links- als rechtsdraaiend
Quantity: 1
Code: 921691
FRITUURMAND (225x325 mm) voor 14 en 15 liter friteuse, kunststof koudgreep

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 
Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×