Modulaire bereidingsapparatuur 700XP Friteuse 2x 12 lt, elektrisch 17,4 kW, interne elementen, topmodel (COD 371080)
Waar te koop
Elektrische friteuses, topmodel

Modulaire bereidingsapparatuur
700XP Friteuse 2x 12 lt, elektrisch 17,4 kW, interne elementen, topmodel

COD 371080

FRITEUSE 2x12 liter, frituurbakken met opklapbare elementen, 2 frituurmanden, 2 kruimroosters, 2 deksels, topmodel, elektrisch

Specificaties

  • Voltage 380-400 V/3N ph/50/60 Hz

    Elektrisch max. vermogen 17.4 kW

  • Effectieve bak afmetingen, lengte 240 mm

    Effectieve bak afmetingen, hoogte 235 mm

    Effectieve bak afmetingen, breedte 420 mm

    Bak capaciteit 10 lt MIN; 12 lt MAX

    Thermostaat instelling 105 °C MIN; 185 °C MAX

    Externe afmetingen, lengte 800 mm

    Externe afmetingen, breedte 730 mm

    Externe afmetingen, hoogte 250 mm

    Gewicht, netto 45 kg

    Waterdichtheid index IPX4

  • Indien de friteuse wordt geplaatst tegen of naast een temperatuur gevoelig apparaat, moet daartussen een veiligheidsopening van circa 150 mm komen of er moet warmte isolatie geplaatst worden.

Productkenmerken

Incoloy beschermde verwarmingselementen geplaatst in de bak kunnen opgeklapt worden voor eenvoudig reinigen.
Optioneel leverbaar draagbaar controle apparaat voor de olie kwaliteit (code 9B8081) voor een efficiënte olie regulering.
Geschikt voor plaatsing op een werkbank.
Topmodel voor montage op een onderbouwkast, op brugsteunen of aan een hangend systeem.
Thermostatische regulering van olie temperatuur tot maximaal 185°C.
Beveiligingsthermostaat tegen oververhitting is standaard op alle units.
Olie aftapkraan aan de voorzijde van de bakken.
Alle belangrijke componenten zijn aan de voorzijde geplaatst, voor eenvoudige service.
IPX4 water protectie.
De binnenzijde van de bak is voorzien van afgeronde hoeken voor meer reinigingsgemak.
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Naadloos geperst bovenblad van 1,5 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 2
Code: 921629
FRITUURMAND (225x325 mm) voor 12 liter friteuse, kunststof koudgreep

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 
Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×