Optioneel leverbaar draagbaar controle apparaat voor de olie kwaliteit (code 9B8081) voor een efficiënte olie regulering.
Geschikt voor plaatsing op een werkbank.
Topmodel voor montage op een onderbouwkast, op brugsteunen of aan een hangend systeem.
Diepgetrokken V-vormige frituurbak.
Hoog rendement infrarood verwarmingselementen van 5,4 kW, gemonteerd tegen de buitenzijde van de bak.
Thermostatische regulering van olie temperatuur tot maximaal 185°C.
Beveiligingsthermostaat tegen oververhitting is standaard op alle units.
Olie aftapkraan aan de voorzijde van de bak.
Alle belangrijke componenten zijn aan de voorzijde geplaatst, voor eenvoudige service.
IPX4 water protectie.
De binnenzijde van de bak is voorzien van afgeronde hoeken voor meer reinigingsgemak.
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Naadloos geperst bovenblad van 1,5 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.