Programmaduur van 45-84-150 seconden (High Productivity modus) of 57-84-150 seconden (NSF/ANSI 3 modus).
Maximale uurcapaciteit van 80 korven of 1440 borden (High Productivity modus), eenvoudig omzetbaar naar 63 korven of 1134 borden (NSF/ANSI 3 modus) door het indrukken van een knop.
Overeenkomstig NSF/ANSI 3 en DIN 10512.
De atmosferische boiler verwarmd het naspoelwater tot minimaal 84 °C voor een juiste naspoeling. De temperatuur blijft constant 84 °C gedurende het naspoelproces, onafhankelijk van de toegevoerde waterdruk. Een extra boiler is niet nodig.
De temperatuur beveiliging garandeert de vereiste watertemperatuur voor wassen en naspoelen.
Waspomp met soft start voor extra bescherming van breekbaar serviesgoed.
De schuin geplaatste wasarmen voorkomen dat na de wascyclus waswater met zeepmiddel op de schone borden druipt.
De wascyclus kan op elk moment worden onderbroken door de kap te openen.
Het automatische zelfreiniging programma en de zelflegende waspomp en boiler voorkomen bacteriegroei tijdens stilstand.
Geavanceerde elektronische regeling met aanpasbare programmering, zelfdiagnose voor service en automatisch zelfreinigingsprogramma.
Ingebouwde zeep- en naspoelmiddel doseerpompen met automatische start en continu cyclus voor een uitstekend resultaat, gekoppeld aan minimale service en onderhoud.
Het boiler vermogen kan via het bedieningspaneel aangepast worden voor reductie van het totale aangesloten vermogen.
Elektrische aansluiting 400V-50-3N, op locatie omzetbaar naar 230V-50-1N of 230V-50-3 aansluiting.
IP25 bescherming tegen waterstralen, kleine voorwerpen en kleine dieren (groter dan 6 mm).
Solide roestvrijstalen constructie, zowel de binnenruimte als de buiten beplating zijn van roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
De naadloos diepgetrokken wastank met afgeronde hoeken is geplaatst aan de voorzijde, voor eenvoudige reiniging.
Enkelwandige kap ondersteund door drie veren, voor een soepele beweging en veiligheid voor het personeel.
Het uitgekiende ontwerp van de was- en naspoelarmen en de spuitkoppen geven een superieur resultaat.
De roterende roestvrijstalen was- en naspoelarmen onder en boven zijn eenvoudig demontabel.
Voorbereid voor aansluiting van een HACCP systeem en een energie optimalisering systeem.
Verwarmingselementen met droogkook beveiliging.