Electrolux Professional biedt een breed gamma aan planeetmengers, deegkneders en -uitrolmachines aan voor alle bakkerij-, banket- en pizzabereidingen.
Planeetmengers
Maximale prestaties. Compact en toch krachtig. Robuustheid boven alles.
Een breed gamma aan planeetmengers van 5 tot 80 liter.
Voeg gemakkelijk ingrediënten toe tijdens het gebruik.
Verwijder de spatbescherming makkelijk zonder gereedschap dankzij het clip-systeem, voor perfecte hygiëne.
Sterke prestaties in kneden, mengen en mixen dankzij:
- exclusief design
- variabele snelheid
- haken en kloppers perfect aanpast aan de kom, voor het gelijkmatig mengen van zelfs de kleinste hoeveelheden
- gereedschap, kom en spatbescherming 100% vaatwasmachinebestendig
Deegkneders
Altijd perfect gekneed.
Deegkneders, zijn de beste keuze voor professionele bakkerijen en pizzeria’s. Wij bieden vork- en spiraalvormige kneders aan voor de bereiding van speciaal brood, pizzadeeg en gebak.
De optimale kneedkwaliteit wordt bereikt door een trage snelheid voor het traditionele kneden of een alternatieve snelheid voor het snel kneden.
Kneedunits hebben een gebruiksvriendelijk bedieningspaneel en een timer voor een nauwkeurig instelling. Bovendien stopt de machine wanneer het veiligheidsscherm geopend wordt.
Deeguitrolmachines
Electrolux Professional deeguitrolmachines zijn ontworpen om makkelijk deeg uit te rollen voor de bereiding van voedsel, geschikt voor bakkerijen, pasta-restaurants en pizzeria’s. Tafel- of vloermodellen, handmatige of automatische toevoer.
