Crosswise blastchillers
De Electrolux Professional Crosswise Blastchillers en vrieskasten zijn ontworpen om voedselveiligheid te waarborgen: beheer de HACCP-normen via connectiviteit en reken op hoogwaardige interne componenten. Een gebruiksvriendelijk product om grote hoeveelheden voedsel te bewaren zonder in te leveren op kwaliteit en veiligheid.
Eenvoudig & krachtig
Duurzaamheid
Betrouwbaar en stevig ontwerp voor langdurige prestaties
Eenvoudige bediening
Alle functies in een handomdraai
Kleine omvang
Enorm veelzijdig op een klein oppervlak
OnE Connected connectiviteit
Real time gegevens via je smartphone, pc of tablet
Download
Blastchiller brochureEenvoudig en veilig
-
Eenvoudige bediening via het digitale scherm
Een eenvoudig bedieningspaneel maakt het gemakkelijk om de cycli in te stellen, de omgevingstemperaturen te regelen en de status van het koelproces te bewaken. -
Kleine van omvang, groot in resultaat
Perfect in te passen, ook in kleinere ruimtes, en steeds met consistente resultaten. De extreme flexibiliteit maakt het een veelzijdige uitrusting voor meerdere behoeften. -
Eenvoudige controle en veiligheid
Via connected services kunt u de machinestatus controleren en bewaken, HACCP-gegevens opslaan en de parameters van sommige apparaten op afstand te wijzigen. -
Snelle ontdooicyclus
Voedsel veilig ontdooien en diepvriesproducten op kamertemperatuur brengen. Verhoog de productiviteit door de ontdooicyclus 's nachts uit te voeren en vermijd de piekuren.
Duurzaamheid & voedselveiligheid
Werk gewoon door op piekuren met de Turbo-koeling: bespaar tijd en energie en verhoog uw efficiëntie dankzij de continue werking op de gewenste temperatuur. Perfect voor non-stop productie.
Contacteer ons voor meer info over de Crosswise Blastchillers
Vind uw totaaloplossing
Restaurants
Kies voor het gemak, de flexibiliteit en de duurzaamheid van Electrolux Professional
Ontdek ons gammaQuick Service Restaurants
Wees efficiënt en snel. Zorg voor een aangename ervaring voor uw klanten tijdens hun korte lunchpauze.
Verhoog de snelheid in uw keuken