Europees energielabel voor industriële koeling is verplicht vanaf juli 2016
Electrolux Professional verwelkomt het Europese energielabel. Dit verplichte label werd ontworpen om efficiënt en milieuvriendelijke ondernemen te stimuleren. En om een accurate en vergelijkbare classificatie te bieden op basis van energieverbruik. Daarnaast garandeert het ook de mogelijkheid om effciënt te presteren binnen verschillende omgevingen.
De in gebruik name van het Europese energielabel is ene mijlpaal in de industriële sector.
Waarom is dit energielabel zo belangrijk?
Het EU energielabel kan echt een verschil maken voor restaurateurs die bewust hun ideale koel-/vrieskast kiezen op basis van objectieve info die ze ter beschikking hebben (energieverbruik, netto volume, werkomstandigheden).
Electrolux Professional verwelkomt de nieuwe classificatie om zo nog meer efficiëntie en nog betere prestaties te kunnen garanderen aan onze klanten.
Vragen en antwoorden: wat is het en hoe werkt het nieuwe energielabel?
Q. Wat is het Europese Energielabel?
A. Het is een hulpmiddel dat ontworpen werd om eindgebruikers meer duidelijke, objectieve info te bieden over:
- Het energieverbruik
- Het netto volume
- Het niveau van de prestaties van het product
Q. Hoe werkt het?
A. Het energielabel voor koel-/vrieskasten ging in voege op 1 juli 2016 en is verplicht in heel de EU. Vanaf dat moment moeten alle professionele koel-/vrieskasten voorzien zijn van een energielabel dat aantoont hoe efficiënt het model is. Alle apparatuur verkocht na 1 juli 2016 moet tot klasse G behoren of hoger inzake energie-efficiëntie.
Q. Wat zijn de voordelen van het energielabel voor catering profesionnals?
A. Professionele koel-/vrieskasten verbruiken tot 10 keer meer energie dan hun huishoudelijke tegenhangers. Het energielabel helpt de professional een duidelijke vergelijking te maken tussen de kasten vooraleer te beslissen. Zo kunnen ze apparatuur kiezen die beter is voor het milieu en voor hun zaak.
Het label geeft objectieve informatie over:
- Het jaarlijkse energieverbuik, wat de gebruiker toelaat beter zijn energierekening te budgeteren
- Het netto volume (reële beschikbare ruimte) van de kast om professionals te helpen bij het inschatten van het ideale aantal en type van toestellen voor hun specifieke keuken
- De omgeving waarin een koelkast of vrieskast een degelijke bewaring van voedsel kan garanderen (levels 3, 4 of 5 – waar 5 staat voor de werkelijke omstandigheden van een professionele keuken, 40°C omgevingstemperatuur en 40% vochtigheid)
Dit kan zich vertalen in een besparing op de energierekening tot € 300/jaar voor een koelkast en € 830/jaar voor een vrieskast. Bovendien kan dit ook bijdragen aan verminderde voedselverspilling door het beter bewaren van de voeding.
Q. Waarom de focus op koeling?
A. Koelapparatuur werkt 24u per dag, 7 dagen per week. Dit heeft een enorme impact op de hoeveelheid energie die verbruikt wordt in een professionele keuken. Dus de keuze voor de meest efficiënte kasten is cruciaal. Zowel om de impact op het milieu te beperken als om geld te besparen op de werkingskosten van de koeling.
Q. Waarin verschilt het nieuwe energielabel van het huishoudelijke energielabel? A. Professionele en huishoudelijke koelapparatuur worden getest onder totaal verschillende omstandigheden: bij het eerste productgamma wordt zowel het gebruik in de professionele keuken nagebootst als de omgeving, met frequent openen van de deur en omgevingstemperaturen tot 40°C; bij het tweede gamma wordt huishoudelijk gebruik nagebootst met omgevingstemperaturen van slechts 25°C.
Q. Hoe heeft Electrolux Professional zich voorbereid op de nieuwe wetgeving?
A. We hebben de nieuwe Richtlijn omtrent het energielabel verwelkomd door onze apparatuur te optimaliseren, zowel inzake energie-efficiëntie als in algemene resultaten. De laatste generatie ecostore kasten is volledig in overeenstemming met de vereisten in de hoogste energieklasse. Het maakt deel uit van een nieuw gamma koeling dat minder energie verbruikt en meer capaciteit biedt – en dus zaken een maximale return geeft op de investering.
