Wees creatief en snel met de GourmeXpress high speed oven
Met de professionele GourmeXpress High Speed Oven serveert u snel en gemakkelijk heerlijke gerechten. U gaart snel en goed vlees en smelt kaas dankzij een combinatie van 3 verschillende verwarmingsmethodes. Kies voor de GourmeXpress voor een eenvoudigere workflow en vergroot uw menu-aanbod. Serveer op een consistente manier producten van hoge kwaliteit, dag na dag, ongeacht de gebruiker.
Bespaar energie
Gebruik de energiebesparende modus met een verbruik van 0,5 kW per uur*.
De GourmeXpress heeft ook geen afzuigkap nodig.
*de energiebesparende modus start automatisch na een aanpasbare tijdsduur (5 min tot 30 min). Om 260°C te bereiken duurt het 2 en ½ min.
Wat zijn de voordelen van een High Speed Oven?
Snelle bereiding
Optimale resultaten
Veelzijdigheid
Een breed gamma bereidingen
Gebruiksvriendelijk
Gemakkelijke bediening en reiniging
Download
GourmeXpress brochureDe toekomst van de keuken
U kunt op een snelle en gemakkelijke manier heerlijk eten serveren. Ontdek hoe u kunt braden, grillen en opwarmen. Vereenvoudig uw workflow en breid uw menukaart uit.
Waarom is de GourmeXpress zo snel?
GourmeXpress combineert verschillende bereidingstechnieken: microgolf, convectie en warme luchtcirculatie (impingement)
waardoor u gemakkelijk kunt koken, grillen en opwarmen.
Extra snel
Magnetrons versnellen het kookproces. Zo bereidt u snel en efficiënt zonder in te leveren op kwaliteit.
Extra veelzijdig
Verdeel de kookcyclus in meerdere fasen, waarbij de intensiteit en het microgolfpercentage voor elke fase worden gemoduleerd.
Extra krokant en bruin korstje
De warme lucht (of geforceerd koken) verkort de kooktijden en zorgt voor een aantrekkelijk, net gegrild uiterlijk. Perfect voor extra kleur op lasagne, pizza en andere soortgelijke gerechten.
Doe uw bedrijf groeien
Bars & Cafés: serveer heel de dag door snacks en snelle gerechten
Restaurants: handel snel de bestellingen af tijdens piekuren
Hotels: biedt een snelle, gebruiksvriendelijke oplossing, zelfs buiten de reguliere openingstijden van het restaurant
Bereid snel een eindeloos aantal gerechten...
Geregenereerde kippenvleugels
Klaar in 1,50 min
Verse zalmfilet
Klaar in 2 min
Geregenereerde Lasagna
Klaar in 2 min
Ontdek de speciale GourmeXpress accessoires
Aluminium ovenschep
Teflon geperforeerd bakje
Teflon bakje
1 Producten
Contacteer ons voor meer informatie over de GourmeXpress High Speed Oven
Vind uw totaaloplossing
Take-away
Wees efficiënter en sneller. Geef uw klanten de ervaring die ze verwachten tijdens hun korte lunchpauze.
Verhoog uw productiviteit
Restaurants
Kies voor onze professionele oplossingen en geniet van flexibiliteit, bedieningsgemak en duurzaamheid
Ontdek ons gamma