Skip to content
材料
①ドッグ用ロール
|
1個
|
②あらびきロングソーセージ
|
1本
|
③マスタード
|
適量
|
④ケチャップ
|
適量
|
⑤ピクルス
|
適量
|
作り方
①
|
ピクルス一本を細かく刻む。
|
②
|
ドッグ用ロールに刻んだピクルスを入れる。
|
③
|
あらびきロングソーセージを挟む。
|
④
|
マスタード、ケチャップをかける。
|
⑤
|
スピーデライトの上部鉄板を上げる。
|
⑥
|
スピ―デライトで調理する。
|
スピ―デライト設定
全体調理時間
|
20秒
|
マイクロウェーブ調理時間
|
20秒
|
マイクロウェーブ調理タイミング
|
前
|
上部鉄板仕様有無
|
無
|
上部鉄板温度
|
250℃
|
ガラス調理面温度
|
225℃
|
ポイント
- 仕込みの段階でケチャップやマスタードをかけておいても、調理の段階でベタっとなりません。
- 店舗スタッフやお客様が調理後にかける手間がなくなり、アツアツのドッグに冷たいソースをかけずに済みます。
- 上部鉄板を使う場合は、ロールとソーセージにグリルマークが付き食欲を刺激します。
ホットドッグ
2023-09-05T01:50:16+00:00
Electrolux Professional