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材料
①エリンギ
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1/2本
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②まいたけ
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1/5パック
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③ぶなしめじ
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1/5パック
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④えのき
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1/10パック
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⑤レモンスライス
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2枚
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⑥バター
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5g
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⑦白だし
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適量
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⑧塩
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適量
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⑨コショウ
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適量
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作り方
①
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キノコをそれぞれクッキングシートに乗せる
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②
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白だしをかけた後、塩、コショウを振りかける。
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③
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レモンスライスとバターを乗せる。
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④
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クッキングシートで包む。
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⑤
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スピーデライトで調理する。
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スピ―デライト設定
全体調理時間
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40秒
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マイクロウェーブ調理時間
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40秒
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マイクロウェーブ調理タイミング
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前
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上部鉄板仕様有無
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無
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上部鉄板温度
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250℃
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ガラス調理面温度
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225℃
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ポイント
- いわゆるホイル焼きですが、マイクロウェーブ機能を使用するためホイルは使用せず、耐熱クッキングシートを使用してください。
- キノコの種類を変えることでバリエーションを持たせることができます。
キノコの包み焼き
2023-09-07T05:18:32+00:00
Electrolux Professional