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Libero Line Forno High Speed GourmeXpress , colore nero 380-415V/3N/50Hz (COD 603952)
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Libero LineForno High Speed GourmeXpress , colore nero 380-415V/3N/50Hz
Forno High Speed GourmeXpress con doppio magnetron

Libero Line
Forno High Speed GourmeXpress , colore nero 380-415V/3N/50Hz

COD 603952

Forno High Speed GourmeXpress con doppio magnetron

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Specifiche Tecniche

  • Distanza: 60 mm dai lati, 140 mm dal top

  • Tensione di alimentazione: 380-415 V/3N ph/50 Hz

    Ampere: 14.5 A

    Watt totali: 5.8 kW

    Tipo di spina: cavo senza spina

  • Capacità netta: 17 lt

    Dettagli potenza: Potenza totale: 5.8 kW, Potenza microonde: 2.2 kW - 2 magnetron, Potenza convezione: 5.5 kW

    Temperatura forno: 30 °C MIN; 280 °C MAX

    Dimensioni camera forno (larghezza): 317 mm

    Dimensioni camera forno (altezza): 193 mm

    Dimensioni camera forno (profondità): 294 mm

    Dimensioni esterne, larghezza: 460 mm

    Dimensioni esterne, profondità: 710 mm

    Dimensioni esterne, altezza: 660 mm

    Peso netto: 86 kg

    Peso imballo: 106 kg

    Altezza imballo: 770 mm

    Larghezza imballo: 770 mm

    Profondità imballo: 580 mm

    Volume imballo: 0.34 m³

    Pannello di controllo: Touchscreen capacitivo da 5";. Memorizzabili fino a 1024 ricette

Caratteristiche di Prodotto

Perfetto per cucinare diverse pietanze (vedere il manuale per maggiori dettagli).
Temperatura regolabile da 30°C a 280°C.
Incrocio di flussi d'aria verticale (impingement) regolabile dal 10% al 100% con incremento del 10%
Potenza microonde regolabile da 0% a 100% con incremento del 10%. Con lo 0% di microonde può essere utilizzato come forno a convezione.
Interfaccia utente touchscreen capacitivo da 5" semplice ed intuitivo. Possibilità di memorizzare fino a 1024 ricette.
È possibile creare ricette multifase con diverse combinazioni di temperatura, microonde e velocità dell'aria per ogni fase.
Per una più facile gestione delle ricette, ogni ricetta può essere catalogata in:- una cartella dedicata (es. colazione, pranzo, cena, ecc.)- con un'immagine personalizzata- oppure un codice a barre, da scannerizzare (con accessorio opzionale CODICE 653820)
Suoneria del display con volume regolabile a fine ciclo (o fase in caso di ricette multifase).
Predisposto per trasferimento dati via chiavetta USB.
Camera di cottura in acciaio inox AISI 304 con tutti gli angoli arrotondati per una facile pulizia.
Ripiano porta pala in acciaio sopra il forno.
Ingombro compatto con ampia camera di cottura da 17 litri.
Convogliatori d'aria calda superiori e inferiori rimovibili e facili da pulire.
Filtri catalitici, facilmente removibili e sostituibili.
Filtro dell'aria di facile accesso.
Maniglia della porta ergonomica.
Piedini regolabili
Livello di protezione all'acqua IPX3.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 653816
Teglia in teflon per GourmeXpress
Quantity: 1
Code: 653817
Teglia in rete di teflon per GourmeXpress
Quantity: 1
Code: 653819
Pala da forno in alluminio per GourmeXpress

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2882

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